Кракатица Т. Ф.
Биология черноморской устрицы в связи с вопросами ее воспроизводства // Биологические основы морской аквакультуры. – 1976. – Вып. 2. – 79 с.
Холодов В.И., Пиркова А.В., Ладыгина Л.В.
Выращивание мидий и устриц в Чёрном море, Монография. — Севастополь: Национальная академия наук Украины, институт биологии южных морей им. Ковалевского А.О. — 2010. — 424 с.
Крючков В.Г.
Устричное хозяйство. Пояснительная записка (ПЗ) и экономические расчеты (ЭР),
Солдатов А. А
Черноморские моллюски: элементы сравнительной и экологической биохимии: [монография] / [Солдатов А. А. и др. ; под. ред. Г. Е. Шульмана, А. А. Солдатова] ; Нац. акад. наук Украины, Ин-т биологии юж. морей им. А. О. Ковалевского. – Севастополь : ЭКОСИ-Гидрофизика, 2014. – 322 с.