Сом європейський (Silurus glanis)

Інші назви: : европейский обыкновенный сом, European catfish, European sheatfish

найбільша довжина тіла 5 м;
найбільша маса 300 кг;
тривалість життя понад 30 років.

Морфологічні ознаки:

Тіло видовжене, голе, в передній частині товсте, в задній дуже сплощене з боків і довге. Спинний плавець дуже маленький, в грудних плавцях перший промінь у вигляді гострого кісткового шипа, анальний дуже довгий і в задній частині переходить у заокруглений хвостовий плавець. Вусиків 3 пари. Спина і верхня частина голови темні, сірувато- або зеленкувато-чорні. Верхні дві третини боків темно-оливкові, жовтувато- або сірувато-зелені і поступово світлішають у бік сірувато-білого або білого черева, на якому часто є блакитнюваті плямочки і крапки. На боках і анальному плавці є неправильної форми, різнорозмірні розмиті темні плями. Непарні плавці темні, парні помітно світліші, іноді з жовтуватою смужкою посередині. Райдужка очей блідо-жовта з темною плямкою. Зрідка зустрічаються особини-альбіноси.

Найбільша довжина тіла 5 м, маса 300 кг, звичайно 0,5-1,9 м і 1,0-40,0 кг, тривалість життя понад 30 років.

Поширення виду:

Широко поширений в прісноводних і солонуватоводних водоймах басейнів Балтійського, Чорного, Азовського, Каспійського, Аральського морів.

Екологія виду:

Прісноводна річкова донна жила риба, яка мешкає на глибоких ділянках корінного русла річок, у глибоких притоках і старих річищах, в озерах і водосховищах, у плав­нях пониззя річок, виходить у солонуваті води лиманів. Віддає перевагу найглибшим місцям і ямам, ділянкам з помірною або сильною течією, часто тримається поблизу стрімких берегів, серед великого каміння, корчів тощо. Великі ри­би живуть поодинці, середньорозмірні і молодь гуртуються в зграї.

Розмноження та розвиток:

Статевої зрілості досягає в три-чотирирічному віці при довжині тіла в середньому понад 60 см. Розмноження з кінця квітня-середини травня до середини липня. Плодючість у середньому 140-278, максимально до 1380 тис. ікринок. Нерест при температурі води 18-25 °С, звичайно відбувається в мілководних, добре прогріваємих ділянках, на глибинах 0,4—2,5 м. Нерестує парами, ікра відкладається, мабуть, за один раз на вегетуючу і торішню рослинність, підмите коріння, скупчення залитого вербняку або каміння. Часто ікра відкладається в примітивне гніздо, яке має вигляді ямки серед рослинності. Вважається, що гніздо охороняється. При температурі води 21,0-25,0 °С личинки виходять з ікри за 2,5-3,5 доби після її запліднення.

Живлення:

Молодь живиться донними безхребетними, ікрою і дрібною рибою, дорослі ведуть хижацький спосіб життя, споживають доступну за розмірами рибу, великих донних безхребетних, а також часто й амфібій, рептилій, водоплаваючих птахів і дрібних ссавців.

Господарська цінність:

Цінна промислова риба, яка високо цінується за ніжне, смачне, жирне (жирність 4—11 %) м’ясо. Занесена до списків Міжнародного союзу охорони природи (МСОП) і Європейського червоного списку.

В Україні живе в басейнах усіх великих рік, найчисленніша і частіше зустрічається в пониззі Дунаю, Дністра і в басейні Дніпра, нечисленна в західних областях, де трапляється на рівнинних ділянках гірських річок не вище 400 м., відсутня в Криму.

Джерело:

  • Мовчан Ю.В. Риби України Київ: Золоті ворота, 2011. — 444 с.