Нові дані Департаменту статистики Естонії показують, що обсяг продажів продукції рибництва впав до 801 тонни у 2022 році, що на 50 тонн менше, ніж у 2021 році, і є третім щорічним зниженням поспіль. Середня ціна продажу зросла до 6 євро за кг у 2022 році порівняно з 5 євро за кг роком раніше і майже вдвічі перевищила середню ціну три роки тому. Райдужний пструг залишається найбільш вирощуваною та продаваною рибою в Естонії, на яку припадає 85% загального обсягу вирощеної риби в країні. Обсяг виробництва форелевої ікри (кав’яру) у 2022 році досяг 2,7 тонни, тобто різко знизився у порівнянні з попереднім роком і є найнижчим показником за останнє десятиліття. Однак середня ціна на ікру (кав’яр) риб зросла на 50% порівняно з попереднім роком. Обсяг вилову раків склав 0,6 тонни, в порівнянні з піковим показником 2009 року, який становив 2,0 тонни. Крім пструга, в естонській аквакультурі вирощують лина, вугра, африканського сома, коропа, сома звичайного, осетрових (сибірського і російського) і білого амура.
В Естонії виробництво продукції рибальства та аквакультури в середньому втричі перевищує річний обсяг споживання риби та морепродуктів. Маринована, солона та копчена риба і морепродукти в естонському супермаркеті.
