Стаття від: 18 серпня 2023 року
Компанія з виробництва альтернативних білків, Goldbloom Inc. – яка спеціялізується на вирощуванні личинок чорної львинки – залучила значне фінансування від канадського інвестиційного емітента “Eat and Beyond“, який придбав 50 відсотків випущених та розміщених акцій компанії.
Личинки чорної львинки можуть бути цінним джерелом протеїнів для кормів для аквакультури
Сектор альтернативних білків забезпечує безцінне джерело продуктів, які можуть замінити в кормах для гідробіонтів білки, отримані з риби як об’єкту рибальства, і тому інвестиції в цей сектор є важливими для забезпечення сталого розвитку галузі аквакультури.
Згідно з прес-релізом Eat and Beyond, Goldbloom позиціонується як “лідер в індустрії чорної львинки” і забезпечить стале виробництво білка, який може бути використаний “для годівлі худоби та об’єктів аквакультури, як сировина для виробництва кормів для домашніх тварин і ласощів, а також у косметичному та фармацевтичному виробництві, і все це за одночасного створення побічного продукту для природно удобреного ґрунту”.
Goldbloom стверджує, що білок, отриманий з личинок чорної львинки, є “переконливим варіантом у пошуку сталих джерел білка” завдяки здатності личинок харчуватися широким спектром органічних відходів, ефективно перетворюючи їх на “цінне джерело білка”; відсутності антибіотиків та інших шкідливих хімічних речовин у процесі виробництва; низьким вимогам до землекористування; а також універсальності виробленого білка, причому для об’єктів аквакультури є лише одним з багатьох потенційних кінцевих продуктів.
Посилання на оригінал статті: Investment secured for insect-for-aquafeed company, Goldbloom Inc.
