Стаття від: 25 березня 2024 року
Дослідження показало, що пескатаріанці надають перевагу рибі перед м’ясом наземних тварин через відчуття відстані
Нове дослідження Університету Стірлінга показало, чому пескатаріанці вживають більше риби, а не м’ясо наземних тварин: Сприйняття відстані між людьми та морськими мешканцями.
“ Коли ми мало знаємо про когось або щось, ми думаємо про це в більш абстрактних і загальних термінах, тому що нам не вистачає інформації,” – каже Carol Jasper, співавторка дослідження (https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/14780887.2024.2328037). “ Для нашої вибірки пескатаріанців це означало, що вони відчували менший емоційний зв’язок з морськими тваринами, ніж з наземними, з якими ми маємо деякі більш очевидні спільні риси.”
Команда застосувала теорію психологічної дистанції на рівні конструювання, щоб заглибитися в те, як ця дистанція формується та переживається. Ця теорія припускає, що наше розуміння та інтерпретація людей, тварин, об’єктів чи ситуацій варіюється залежно від того, скільки ми знаємо про них. На думку дослідників, ця соціальна дистанція, схоже, підтримується просторовою дистанцією.
Нове дослідження Університету Стірлінга показало, чому пескатаріанці вживають рибу, а не м’ясо наземних тварин: Сприйняття відстані між людьми та морськими мешканцями. Фото Malidate Van.
“ Ми відчуваємо віддаленість від морських тварин, бо рідко їх бачимо,” – каже Jasper. “Оскільки ми не поділяємо спільного простору з рибами, вони, як сказав один учасник, “поза зором, поза увагою”. Ми вважаємо, що ця дистанція на різних рівнях – соціальному і просторовому – може допомогти нам зрозуміти, чому пескатаріанці їдять рибу, а не інших тварин, таких як корови і кури.”
“Ми припустили, що подвійна дистанція – соціальна та просторова – призвела до того, що наші учасники більш негативно ставляться до когнітивних здібностей риб, що слугує поясненням того, чому нашим пескатаріанцям легше морально виправдати споживання морських тварин, але не наземних тварин,” – каже Maja Cullen, аспірантка та основна авторка дослідження. “Тим не менш, майже всі учасники заявили, що вони тісно ідентифікують себе з етикою вегетаріанців або веганів, і багато з них висловили наміри виключити морських тварин зі свого раціону в майбутньому, причому багато хто ставив під сумнів логіку свого власного сприйняття.”
Дослідження було натхненне попередньою роботою, яка виявила досвід когнітивного дисонансу у м’ясоїдів. Когнітивний дисонанс – це стан психічного дискомфорту, коли людина має суперечливі переконання або діє всупереч своїм переконанням. Наприклад, багато людей заявляють, що піклуються про тварин, але при цьому регулярно їх їдять.
“Нам було цікаво дослідити, чи відчувають пескатаріанці когнітивний дисонанс у зв’язку зі споживанням морських тварин, і якщо так, то чи застосовують вони певні стратегії для подолання цього психічного дискомфорту,” – каже Jasper. “Ми знайшли підтвердження існування когнітивного дисонансу в нашій вибірці. Таким чином, приписування морським тваринам менших здібностей було однією зі стратегій, яку наша вибірка використовувала, щоб полегшити свій досвід когнітивного дисонансу.”
Дослідники припускають, що індустрія рослинних альтернатив може отримати вигоду від цього дослідження, отримавши більш глибоке розуміння мислення та потреб споживачів риби, що дозволить їм адаптувати свою продукцію до цієї специфічної демографічної групи.
Посилання на оригінал: Psychology study reveals why pescatarians prefer fish
