Стаття від: 19 жовтня 2023 року
Yield10 Bioscience підписала угоду, яка надасть їй ексклюзивну ліцензію на продаж жирних кислот Омега-3 з генетично модифікованої Camelina sativa (рижій посівний), розробленої Rothamsted Research.
Професор Johnathan Napier, науковий директор Rothamsted Research, Великобританія
Napier витратив два десятиліття на розробку Camelina, яка є генетично модифікованою, з метою виробництва довголанцюгових жирних кислот Омега-3.
Технологія, розроблена Rothamsted, дозволяє отримувати з Camelina поживну омега-3 кислоту, яку можна використовувати як альтернативу риб’ячому жиру в кормах для водних тварин, а також у харчових продуктах для підтримки здоров’я людини.
Протягом останнього десятиліття команда Rothamsted на чолі з професором Johnathan Napier продемонструвала процес отримання омега-3 жирних кислот з насіння Camelina, а також здійснила аналіз застосування цих жирних кислот при годівлі лосося та у медичних дослідженнях серед людей для демонстрації ефекту зниження рівня ліпідів у крові. Омега-3 жирні кислоти є незамінними в харчуванні людини і продемонстрували свою користь щодо покращення роботи серця.
“Наше рішення скористатися ексклюзивною глобальною можливістю використовувати технологію виробництва омега-3 разом з Rothamsted підкреслює нашу впевненість у тому, що існують значні ринкові можливості для виробництва омега-3 з використанням Camelina як базової рослини”, – сказав Oliver Peoples, президент і головний виконавчий директор Yield10 Bioscience, в прес-релізі.
“Команда Rothamsted удосконалила технологію виробництва омега-3 Camelina до рівня, при якому готова розпочати процес промислового виробництва. Ми також плануємо покращити сорти Camelina за рахунок використання нашої технології опірності до гербіцидів та покращення продуктивності. З комерційної точки зору, ми знаходимося на перспективному шляху до створення елітних сортів Camelina з високим вмістом омега-3, які поєднують в собі хорошу агрономічну продуктивність, а також виробництво високоцінної омега-3 олії підвищеної якості, що має дуже привабливу економічну ефективність”, – додав він.
Перспективні ринкові можливості для омега-3 жирних кислот, вироблених з Camelina, передбачають їх використання у фармацевтичних (етил-EPA) продуктах, дієтичних добавках, харчових та кормових інгредієнтах. В даний час основним джерелом незамінних жирних кислот – EPA (ейкозапентаєнова кислота) і DHA (докозагексаєнова кислота), – є риба, виловлена в океані, де Омега-3, отримані з виловлених перуанських анчоусів, є галузевим стандартом. Протягом останніх кількох років спостерігається зростаючий тиск на поставки омега-3 через надмірний вилов риби.
У 2023 році в Перу, де виготовляється 20% світового обсягу риб’ячого жиру, вперше скасували сезон рибальства анчоусів через брак зрілої риби у запасі. Виробництво омега-3 жирних кислот з Camelina може стати одним зі способів забезпечити передбачуване постачання високоякісних омега-3 жирних кислот для задоволення світового попиту на EPA та DHA.
У рамках співпраці з Yield10 компанія Rothamsted розробила додаткову інтелектуальну спадщину для наступної генерації сортів рижія з підвищеним вмістом омега-3. Однак, у відповідь на зацікавленість клієнтів, Yield10 вирішила надати пріоритет поточному сорту EPA8 омега-3 Camelina як початковому продукту для комерційного виробництва.
Успішні дослідження
Навесні 2023 року компанія Yield10 почала висаджувати сорт Camelina з підвищеним вмістом омега-3 (EPA) на полях у Сполучених Штатах, щоб розпочати накопичення запасів насіння для майбутніх посівів, а також для виробництва продукції з метою використання її у розвитку бізнесу. За словами компанії, показники врожайності, жирність та склад насіння сорту EPA8 Camelina поки що відповідають очікуванням щодо продуктивності, що створює підґрунтя для подальшого розвитку та можливого виведення на ринок у майбутньому.
Цієї зими Yield10 планує провести подальше збільшення посівів насіння EPA8 Camelina в позасезонний період у Південній Америці. У третьому кварталі 2023 року Yield10 подала запит на перегляд статусу (“RSR”) для EPA8 Camelina до Служби регулювання біотехнологій USDA-APHIS згідно з Правилом сталого, екологічного, послідовного, уніфікованого, відповідального та ефективного розвитку (SECURE). Сприятливий розгляд за Правилами SECURE дозволить вирощувати цю культуру у великих масштабах у Сполучених Штатах.
Yield10 та Rothamsted також продовжують промисловий розвиток Camelina для виробництва омега-3 жирних кислот, що містять EPA та DHA, як сталої альтернативи жирним кислотам, отриманим з риби, виловленої в океані, яка слугує важливим інгредієнтом для кормів для риб, що використовуються в аквакультурі, зокрема для вирощування атлантичного лосося.
Посилання на оригінал статті: Omega-3 GM Camelina hits new commercialisation milestone
