СЛУЖБА БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ПОСИЛЮЄ ФОКУС НА АКВАКУЛЬТУРІ

Автор: Vince McDonagh

Стаття від: 13 вересня 2024 року

У Норвезькій службі/управлінні безпеки харчових продуктів розпочав роботу новий підрозділ з питань аквакультури. Підрозділ було створено в рамках масштабної програми реструктуризації.

Bård Skjelstad, директор нового підрозділу, приступив до виконання своїх обов’язків 30 серпня. За його словами, цей крок дозволить Управлінню краще використовувати свої ресурси та сприятиме більш сталому зростанню, покращенню здоров’я риби та зниженню смертності..

Він пояснює: “Ми працюватимемо по-новому, включаючи, серед іншого, більш широке використання даних і цифрових інструментів, а також системні огляди на корпоративному рівні в галузі аквакультури.

“Нова команда керівництва у підрозділі нагляду за аквакультурою буде займатися діалогом з галуззю та співпрацею з іншими органами влади, відповідальними за цей сектор.

“Наша мета полягає у забезпеченні дотримання правил та здійсненні нагляду на основі діалогу з галуззю, кращого розуміння ризиків та ширшого використання технологій.”

Bard Skjelstad, очільник підрозділу з аквакультури Норвезької служби  з безпеки харових продуктів

Skjelstad працює в галузі аквакультури понад 30 років, обіймаючи такі посади, як генеральний директор морського/океанічного рибоводного бізнесу Aqualoop, директор з технологій у Scale AQ, керівник відділу біології та харчування в Salmar та операційний директор (COO) в Aquagen.

Він зазначив, що галузь аквакультури постійно розвивається, що висуває вимоги до Управління, особливо з точки зору того, як регулюється та контролюється ця галузь.

Skjelstad додає: “Тепер, коли ми об’єднали всіх співробітників, які працюють з аквакультурою, в один відділ, ми віримо, що це дасть нам кращий нагляд і контроль над географічно розпорошеною галуззю.”

“Водночас, ми не можемо і не повинні перевіряти все. Сама галузь/промисловість несе відповідальність за дотримання правил, незалежно від Норвезького органу з безпеки харчових продуктів,” – додає він.

Посилання на оригінал статті: Food Safety Authority strengthens aquaculture focus

Related Posts

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *