Міжнародна організація Eurofish була офіційно затверджена як новий член WEFTA (Західноєвропейської асоціації рибних технологів) 14 жовтня 2024 року. Ми в захваті від майбутньої співпраці та можливості обмінюватися передовими дослідженнями, особливо молодих вчених, в рамках цієї життєво важливої європейської дослідницької мережі, – сказав Marco Frederiksen, директор організації. Він виступав на 52-й конференції WEFTA “Збільшення цінності риби – інвестиції в майбутнє”, яка відбулася 14-18 жовтня 2024 року в Çeúme-øzmir, Туреччина.
Професор Şükran Çaklı з Університету EGE виступає з вітальним словом до конференції WEFTA
Конференція працювала у шістьох сесіях:
- досягнення у галузі виробництва морепродуктів
- інноваційне використання мікро- та макроводоростей
- сталі аквакультура та технології рибного господарства
- технологічні інновації та їх використання
- безпечність та автентичність морепродуктів
- споживання морепродуктів та споживачі
Щорічні конференції WEFTA – це цінна нагода для науковців, студентів та представників індустрії морепродуктів зустрітися, представити останні результати досліджень та обмінятися досвідом. Конференція також є чудовим форумом для дискусій та налагодження контактів. Заснована в 1970 році, WEFTA служить ключовою платформою в Європі для установ, що займаються переробкою риби, прикладною харчовою наукою, аквакультурою, технологією морепродуктів, користю морепродуктів для здоров’я та дослідженнями споживачів. Її місія полягає у підвищенні безпечності та якості морепродуктів на європейському та світовому ринках за допомогою скоординованих дослідницьких зусиль. Дослідницька діяльність WEFTA приносить користь не лише науково-дослідним інститутам, але й рибній галузі, споживачам, зацікавленим сторонам та урядам. Основним напрямком діяльності WEFTA є сприяння співробітництву, зокрема, шляхом об’єднання вчених, особливо молодих, для презентації та обміну результатами своїх досліджень. WEFTA об’єднує понад двадцять європейських університетів та організацій, що займаються дослідженнями в галузі рибальства та аквакультури по всій Європі. Вони представляють Бельгію, Хорватію, Данію, Фарерські острови, Фінляндію, Францію, Хорватію, Німеччину, Грецію, Ісландію, Ірландію, Італію, Нідерланди, Норвегію, Польщу, Португалію, Іспанію, Швецію, Туреччину – а тепер і Міжнародну організацію Eurofish, що базується в Копенгагені.
Посилання на оригінал журналу Eurofish Magazine Issue 6 2024(November / December)
