Стаття від: 29 вересня 2023 року
G2O d.o.o. почала створювати систему “резервуар поруч із ставком” (TBP) близько семи років тому, демонструючи постійний прогрес. Система TBP функціонально подібна до загальновизнаних систем “Ставок у ставку” або “Проточна система у ставку,” які дотримуються загального принципу циркулювання води між традиційним ставком (або будь-якою іншою водоймою такою як озеро, море або річка) та резервуарами для інтенсивного рибництва.
Суперінтенсивне рибництво здійснюється у резервуарах, тоді як напів інтенсивне або інтенсивне – у ставках. Параметри води контролюються в резервуарах за допомогою обміну води, аерації, насичення киснем та моніторингу, а ставки (на додаток до товарного рибництва) функціонують як фільтраційні установки для резервуарів.
Отже, з точки зору функцій, TBP працює як рециркуляційна система аквакультури (RAS) з сезонним виробництвом, щонайменше для європейських рибоводів (вирощування риби на відкритому повітрі). Порівняно з RAS, TBP потребує у рази менші капітальні інвестиції, багато менші обігові кошти, і простішого управління.
Із запровадженням TBP, виробництво товарної продукції на 1 га може бути збільшено до щонайменше 30 т/га (це сума продукції у резервуарах та продукції у ставках, що працюють разом з резервуарами) без будь-якого [додаткового] водообміну протягом сезону (виходячи з практичного досвіду).
Природно, що такого навантаження на гектар площі може бути досягнуто лише за використання високоякісних кормів.
Aller Aqua, ексклюзивний постачальник кормів G2O d.o.o., становить вирішальний фактор успіх. Крім збільшення виробництва продукції коропових, TBP уможливлює одночасне вирощування інших видів, які не можуть бути вирощені у ставках або не можуть бути вирощені в достатніх обсягах (судак, осетрові, соми тощо).
У 2022 році в TBP, що належить компанії G2O d.o.o., в рамках дипломної роботи студента факультету сільського господарства і природничих наук Марібора було проведено випробування. В ході дослідження оцінювалося вирощування коропа і осетрових риб.
Маса коропа – двохлітки зросла на близько 1000 % з кормовим коефіцієнтом (FCR) близько 1.50 (Aller Master Float), а маса тіла білуг-двохліток (Huso huso) зросла майже на 300 % за FCR близько 1.0 (Aller Arctic SF).
Щільність коропа в установці становила близько 10 кг/м3 (або 20 кг/м2 водної поверхні) а білуги – близько 5 кг/м3 (10 кг/м2 водної поверхні). Відходу практично не було, а споживання енергії становило близько близько 4 kWh на кг продукованої риби. Точні дані результатів дослідження буде оприлюднено в дипломних роботах та наукових публікаціях, тому ми оперуємо приблизними цифрами.
2023-го року компанія G2O d.o.o. на таких самих виробничих потужностях планує провести експерименти з метою досягнення показників у 20 кг/м3 (40 кг/м2 водної поверхні) для двохліток коропа х використанням корму Aller Bona Float. Станом на сьогодні, попередні результати експерименту показували перспективні результати.
Фермери в Європі та світі визнають TBP як перспективну технологію, тому G2O d.o.o. провела кілька лекцій і тренінгів та реалізувала шість проектів, пов’язаних з TBP.
Осіння версія
«Осіння версія» сприяє споживанню корму та модифікує клітини риб’ячого тіла для оптимальної функціональності під час зимівлі.
Температура навколишнього середовища впливає як на швидкість, так і на ефективність метаболізму риб. Таким чином, споживання корму рибою та засвоюваність поживних речовин змінюються залежно від температури. Адаптація кормів до сезонних перепадів температури на рибницькому господарстві створює великий потенціал для росту та життєздатності риб і стала основним принципом у розробці наших кормів без додаткових витрат. «Осіння версія» є частиною концепції Aller Aqua Temperature Adapted Feeds™, яка допомагає забезпечити більш високе споживання корму та засвоюваність поживних речовин протягом усіх сезонів.
ПРОБЛЕМИ/ВИКЛИКИ
Зниження температури води восени сповільнює метаболізм риби та зменшує споживання корму, що ускладнює підготовку риби до зими.
РІШЕННЯ
«Осіння версія» оптимізована високим вмістом фосфоліпідів, які підвищують проникність клітинних мембран, щоб підготувати організм до холодної води. Таким чином, риба отримує вигоду від покращеного функціонування клітин та ефективного використання жирових запасів для стабільного енергозабезпечення.
Фосфоліпіди (високоненасичені жирні кислоти) підвищують проникність клітинної мембрани, тому мембрана не застигає (на стає малопроникною) за низьких температур, як за використання насичених жирних кислот.
– ефективна підготовка риби до зимівлі
– покращене функціонування клітин завдяки додаванню фосфоліпідів
– ефективне використання жирових сховищ для стабільного енергопостачання
(зверху зліва направо: збільшення концентрації фосфоліпідів у кормах; збілшьшення проникності клітинних мембран. У квадраті: усередині клітини; ззовні клітини)
«Осіння версія» доступна для коропа.
