Дорадча рада ЄС з ринків продукції рибальства та аквакультури (MAC), до складу якої входять переробники морепродуктів та інші зацікавлені сторони, нещодавно закликала Європейську Комісію докласти більше зусиль для розуміння тенденцій споживання риби в Європі. Рекомендація MAC закликала Генерального директора Генерального директорату MARE [Генерального директорату з рибного господарства] доручити Європейській обсерваторії ринку продукції рибальства та аквакультури (EUMOFA) вивчити тенденції споживання риби та фактори, що впливають на споживання, у вибраній групі держав-членів у кожному з трьох географічних регіонів: Північне море (Нідерланди), Середземне море (Греція) та країни, що не мають виходу до моря (Австрія), з готовим звітом у 2025 році. EUMOFA регулярно збирає та публікує широкий спектр даних про виробництво, пропозицію, ціни та багато інших змінних щодо риби та аквакультури у всіх 27 країнах-членах ЄС.
Споживання риби та морепродуктів на душу у ЄС досягло 2022-го року рівня у 24.55 кг, що робить ЄС 12-м за величиною споживачем цієї продукції у світі.
Комісія заявила, що вже готує всеосяжний звіт про споживання риби в ЄС для публікації в 2025 році, використовуючи дані останнього Євробарометра, який має бути опублікований до кінця року.
Комісія та MAC погодилися, що звіт EUMOFA, який має бути опублікований у 2025 році, буде модифікований з особливим аналітичним акцентом на структуру цін на сайду у Франції, Данії та Німеччині, а також на дрібних двостулкових молюсків в Італії, Франції та Іспанії. Такий підхід дозволить збалансувати аналіз різних географічних регіонів для проведення порівнянь, на яких спочатку наполягала MAC.
Посилання на оригінал журналу Eurofish Magazine Issue 5 2024 (September / October)
