У косметиці та засобах по догляду за шкірою є досить дивні інгредієнти. Одним із прикладів є муцин равлика – також відомий як равликовий слиз – який використовується завдяки своїм зволожуючим та антиоксидантним властивостям. Але дослідники з ACS Omega, можливо, знайшли щось ще більш дивне для нанесення на обличчя: молекули, вироблені бактеріями риб’ячого кишківника. У культивованих клітинах ці сполуки мали відбілюючі властивості та властивості проти зморшок, що робить їх потенційними інгредієнтами для вашої майбутньої процедури догляду за шкірою.
Хоча може здатися, що риб’ячі кишківники – це останнє місце, де варто шукати косметичні сполуки, це не зовсім надумана ідея. Багато важливих ліків було знайдено в дивних місцях – наприклад, антибіотичні властивості пеніциліну були виявлені після того, як невдалий експеримент запліснявів. Зовсім недавно кандидат на ліки від раку мозку Марізоміб (Marizomib) був отриманий з мікробів, знайдених у морських відкладеннях на дні океану.
Двома потенційно невикористаними джерелами нових сполук можуть бути кишкові мікроби червоного морського ляща (Pagrus major) та чорноголового пагра (Acanthopagrus schlegelii), риб, що мешкають у західній частині Тихого океану. Хоча ці мікроби були вперше ідентифіковані у 1992 та 2016 роках відповідно, жодних досліджень сполук, які вони виробляють, не проводилося. Тому Hyo-Jong Lee та Chung Sub Kim хотіли перевірити, чи виробляють ці бактерії якісь метаболічні сполуки, що можуть мати косметичні переваги.
Команда ідентифікувала 22 молекули, продуковані кишковими бактеріями червоного морського ляща та чорноголового пагра . Потім вони оцінили здатність кожної сполуки інгібувати ферменти тирозиназу та колагеназу в клітинах мишей, вирощених у лабораторії.
(Тирозиназа бере участь у виробленні меланіну, який спричиняє гіперпігментацію шкіри, що старіє. Колагеназа розщеплює структурний білок колаген, що спричиняє появу зморшок.) Три молекули з бактерій червоного морського ляща найкраще інгібують обидва ферменти, не пошкоджуючи клітини, що робить їх перспективними засобами проти зморшок і для відбілювання шкіри для майбутніх косметичних продуктів.
Автори висловлюють подяку за фінансування Програми морської біотехнології Міністерства океанів і рибальства, Національного дослідницького фонду Кореї, Програми розвитку технологій Міністерства малих і середніх підприємств і стартапів, Університету Sungkyunkwan і програми BK21 FOUR Міністерства освіти Кореї.
Матеріали надано американським хімічним товариством ( American Chemical Society. www.acs.org)
Посилання на оригінал статті: HOW FISH GUTS MIGHT PLAY A ROLE IN FUTURE SKIN CARE PRODUCTS
