Джерела: редакція Eurofish Magazine, Eurofish (8 лютого 2026 р.); редакція Responsible Seafood Advocate, Responsible Seafood Advocate (13 липня 2026 р.). Переклад та аналітична адаптація виконані фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.
Організація автономних продовольчих систем за межами Землі переходить із площини теоретичної фантастики в область реальних біотехнологічних експериментів. У 2026 році космічні агентства світу вивели дослідження в галузі космічної аквакультури в перелік своїх найвищих пріоритетів. Зокрема, у звіті NASA за 2024 рік питання їжі та належного харчування для тривалих місій було віднесено до головних дослідницьких завдань. Наразі два паралельні революційні проєкти доводять: майбутнє меню космонавтів може містити свіжі морепродукти — від європейського лаврака до устриць.
- Проєкт SpaceGenFish: 15-денна орбітальна одіссея лаврака Дослідницький консорціум під керівництвом Іспанії запустив SpaceGenFish — новаторський проєкт, який досліджує можливість вирощування риби в космосі для харчування астронавтів під час довгострокових місій. Ця ініціатива координується інститутом ICM-CSIC спільно з партнерами (IEEC, Radian та Ifremer) і фінансується Космічним агентством Іспанії в рамках програми Європейського космічного агентства (ESA).
Головною метою проєкту є проведення 15-денного орбітального експерименту, спрямованого на вивчення того, як мікрогравітація та космічна радіація впливають на фізіологію риб. Особливу увагу науковці приділяють епігенетичним реакціям, які можуть свідчити не лише про виживання, а й про біологічну адаптацію до космічних умов.
Поряд із науковими дослідженнями, у межах SpaceGenFish розробляється автономна система життєзабезпечення та моніторингу, що має підтримувати стабільні водні умови без втручання екіпажу. У разі успіху ця технологія також буде корисною для віддаленої аквакультури на Землі.
Хоча обраний для запуску вид офіційно не розголошується, проєкт базується на попередніх дослідженнях Ifremer щодо європейського лаврака та сріблястого горбаня, що робить європейського лаврака найімовірнішим кандидатом для експерименту. За умови успіху, SpaceGenFish стане першим доказом концепції виробництва тваринного білка в космосі, розширивши меню астронавтів за межі рослинної їжі.
- Устричні ферми в космосі: робочий прототип від студентів та інженерів Паралельно з європейськими дослідженнями, студенти Гаррісбурзького університету (США) у співпраці з приватною компанією Monolith LLC розробили прототип системи аквакультури на основі устриць.
Ця концепція пропонує використовувати устриць як частину біорегенеративної системи життєзабезпечення (BLSS) — замкнутої системи, яка спирається на живі організми для виробництва їжі, регенерації повітря та переробки води. Дослідники та космічні агентства визначають такі системи як перспективне рішення для майбутніх місій на Місяць та Марс.
- Чому саме устриці? Переваги позаземної фільтрації Засновник компанії Monolith LLC Джейкоб Скоччімерра (Jacob Scoccimerra) зазначає, що інтеграція фільтрувальних молюсків змушує переосмислити майбутнє позапланетних систем. Устриці мають низку унікальних переваг:
- Відсутність потреби у зовнішніх кормах: Вони є природними фільтраторами, які не потребують зовнішнього живлення, чудово процвітаючи на мікроскопічних водоростях та мікроорганізмах.
- Природна біофільтрація води: Молюски природним чином очищають і переробляють воду, зменшуючи потребу в складних системах фільтрації та їх обслуговуванні.
- Корисні побічні продукти: Устриці виробляють багаті на поживні речовини побічні продукти, які можуть підтримувати ріст рослин.
- Висока витривалість: Завдяки своїй витривалій фізіології вони є більш стійкими до коливань якості води, ніж багато видів риб.
- Від прототипу до випробувань на МКС Створений студентами та фахівцями прототип є замкнутою системою аквакультури, здатною підтримувати устриць від стадії спату до дорослого віку. Для проєктування та автоматизації розробники використовували сучасне програмне забезпечення (CAD) та технології автоматизації.
Проєкт був профінансований компанією Monolith LLC через грант від Keystone Space Collaborative Innovation Challenge. Подальша робота буде зосереджена на вдосконаленні системи для відповідності вимогам NASA до інтерфейсу корисного навантаження. Довгостроковою метою є тестування системи на борту Міжнародної космічної станції (МКС) або майбутніх комерційних космічних станцій.
