Стаття від 24 листопада 2023 року.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”
Компанія Insectum оголосила про запуск економічно ефективної та транспортабельної установки для виробництва чорної львинки, яка пропонує 75-відсоткове скорочення капітальних витрат для операторів.
Запатентована, недорога і транспортабельна установка Insectum для виробництва чорної львинки © Margit Givskov
Датський стартап Insectum сподівається задовольнити зростаючий світовий попит на білки та жири для харчових продуктів, кормів для домашніх тварин, аквакультури та сільського господарства, а також для різних технічних продуктів, включаючи добрива, одночасно утилізуючи органічні побічні продукти та відходи виробництва.
Личинки чорної львинки швидко ростуть, багаті на білок і жир, їх можна годувати органічними побічними продуктами та відходами харчової промисловості, харчовими відходами, гноєм худоби та іншими побічними продуктами сільського господарства. Через 12 днів личинок збирають і переробляють на білок і жир, які можна використовувати як інгредієнти в кормових сумішах і продуктах харчування. Послід личинок – фрас – також є чудовим природним добривом.
“Наше модульне рішення є простим, швидким у будівництві та легким у транспортуванні. Ми захистили систему патентами на основних ринках, таких як США, Китай, Індія та ЄС, а також у кількох країнах Азії, Близького Сходу, Африки та Південної Америки, і зараз готуємося представити нашу систему за моделлю франшизи,” – заявляє у прес-релізі Kristian Scheef Madsen, член правління Insectum.
Дизайн системи
Модулі виробляються партнерами в Данії та Німеччині і доставляються суднами, потягами або вантажівками у вигляді готових до використання блоків, які збираються у виробничі потужності потрібного розміру поблизу відходів, якими будуть харчуватися комахи. Виробничі потужності встановлюються на відкритому повітрі на рівній і твердій поверхні. Немає необхідності будувати спеціяльні споруди. Якщо кормова база для установки зникає, всю установку можна завантажити на вантажівки і перевезти в інше місце, де є відповідні залишкові потоки. Окрім веж, необхідним є також технологічне обладнання для годівлі та переробки свіжих личинок, яке також об’єднується в окремі модулі.
Виробнича система Insectum базується на перевіреній технології, інтегрованій у перероблені ізольовані транспортні контейнери. Виробнича одиниця, вежа, складається з двох модулів – “розплідника” та “вирощувального модуля,” які з’єднані один з одним. У кожному модулі личинки проводять по шість днів.
Стартап стверджує, що система є надзвичайно гнучкою та мобільною, що дозволяє встановлювати та масштабувати виробничі потужності в безпосередній близькості до потоків залишків продуктів або переробки, якими будуть годуватися личинки. Якщо припустити, що виробничий об’єкт розрахований на обсяг виробництва 100 тонн личинок на день, Insectum заявляє, що їхня технологія може знизити витрати на створення виробництва на 75 відсотків порівняно із звичайними галузевими стандартами, які передбачають будівництво споруд тощо.
Посилання на оригінал цієї статті : Insectum launches mobile, modular black soldier fly farms
