Конференція Seafood Expo Asia’s 2024 оголосила програму. Відстежуваність, одноклітинні морепродукти, роль Латинської Америки в азійському ринку морепродуктів та сталі ланцюги постачання морепродуктів у Південно-Східній Азії будуть серед головних тем Конференції Seafood Expo Asia’s 2024 .
Seafood Expo Asia, організована Diversified Communications, включатиме серію конференцій для професіоналів морепродуктів, щоб дізнатися про актуальні теми, що стосуються азійської індустрії морепродуктів. Програма освітньої конференції, яка проходитиме поруч із виставковим залом 4-6 вересня в Сінгапурі, виділить дискусії під керівництвом експертів щодо відстеження морепродуктів, клітинно культивованих морепродуктів, ролі Латинської Америки на азійському ринку морепродуктів, сталих ланцюгів постачання морепродуктів у Південно-Східній Азії тощо.
Відстеження та сталість будуть головними темами, які розглядатимуться цього року. На сесії під керівництвом Marine Stewardship Council (Морська наглядова рада) обговорюватиметься, як надійна система відстеження та сталі практики можуть допомогти промисловості морепродуктів Південно-Східної Азії задовольнити вимоги споживачів, пом’якшити вплив на навколишнє середовище та позиціонувати себе як лідера на світовому ринку. Інша панель, представлена ASC (Наглядова рада з аквакультури), аналізуватиме стан і потенціал відповідального ринку морепродуктів і споживання в Азії, а також важливість відповідальних практик аквакультури. Професіонали з питань політики та бізнесу з The Nature Conservancy, Seafood Legacy, Міністерства сільського господарства Тайваню та інших обговорюватимуть теми, пов’язані з незаконним, незареєстрованим і нерегульованим (ННН) рибальством, його загрозою сталості та потребою в схемах прозорості та відстеження морепродуктів..
Utari Octavianty, співзасновник і директор зі сталого розвитку компанії Aruna – одержувач рейтингу Forbes 30 (бізнесмени у віці до 30 років) і рейтингу JP Morgan «100 найкращих компаній Азіатсько-Тихоокеанського регіону, які активно розвиваються», – очолить дискусію про те, як технологія Aruna допомагає дрібним рибалкам в Індонезії скоротити довгі лінії ланцюга постачання, що гарантує рибалкам справедливі ціни та доступ до більш широкого та стабільнішого ринку. Utari Octavianty також буде представлена на панелі, яка обговорюватиме шляхи підвищення авторитету жінок у індустрії морепродуктів і як залучити різноманітні таланти. Серед інших доповідачів у цій панелі – Åshild Nakken, регіональний директор підрозділу з Південно-Східної Азії Норвезької ради морепродуктів, Jill Briggs, керуючий директорAffectus, та інші.
Посланці рибного господарства Чилі та Аргентини та представники індустрії морепродуктів з ProEcuador, Sustainable Shrimp Partnership (Еквадор) і Messina Holding (Панама) представлять свої погляди на роль Латинської Америки на ринку морепродуктів Азії. Учасники дискусії обговорять унікальні якості морепродуктів з кожного регіону та розглянуть ініціативи, практику та сертифікацію в Латинській Америці, ланцюжок постачання та підтримку торгівлі, а також історії успіху та приклади ефективної логістики та торговельних шляхів.
Морепродукти, культивовані на клітинах, або білки, отримані з м’язових клітин, вирощених у лабораторії, будуть розглянуті під час окремої сесії, де йтиметься зокрема про те, як ця інновація формує галузь, її потенціал для вирішення проблем споживачів щодо забруднення ртуттю, антибіотиками чи мікропластиком, прилову, надмірний вилов риби, зловживання трудовими ресурсами та лідерство Сінгапуру у розвитку галузі.
Шість підприємців представлять свої останні інновації в аквакультурі та ланцюгу постачання морепродуктів на панелі інвесторів. Стартапи зосереджуються на технологіях, які можуть трансформувати індустрію морепродуктів і створити більш стале майбутнє за допомогою рішень у таких сферах, як технологія вирощування креветок, переробка інгредієнтів аквакорму, нові діагностичні засоби, агрегатори водоростей тощо.
Фахівці індустрії морепродуктів можуть дізнатися більше про Seafood Expo Asia та зареєструватися для безкоштовної участі, відвідавши www.seafoodexpo.com/asia. Представники преси можуть безкоштовно зареєструватися тут here.
Посилання на оригінал: SEAFOOD EXPO ASIA’S 2024 CONFERENCE PROGRAMME
