ЛИТОВСЬКА ГРУПА БУДУВАТИМЕ НОВИЙ ЗАВОД З ПЕРЕРОБКИ ЛОСОСЕВИХ ЗА €100 МЛН.

Автор : Vince McDonagh

Стаття від : 31 березня 2025 року

Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”

Литовська компанія з морепродуктів Vičiūnai and partners (VIP) починає будівництво комплексу з переробки сьомги вартістю €100 млн (£83 млн.)

Як буде виглядати переробний завод Vičiūnai

Підприємство буде побудовано у місті Plungė у Литві, приблизно за 50 км від узбережжя.

The Vičiūnai group (VIP) описує проєкт як “один з найбільших та найбільш сучасний завод з переробки сьомги у Європі ”.

У компанії кажуть: “Із завершенням будівництва одного з найсучасніших у світі спеціалізованих заводів, VIP буде стабільно збільшувати обсяги переробки лосося та лососевих з 18 000 до 50 000 тонн на рік, що дозволить йому увійти до п’ятірки європейських виробників аналогічної продукції.

“Очікується, що за рахунок розширення річний прибуток VIP зросте з €150 млн. (£125 млн.) до €500 млн. (£418 млн.).”

Завод будується поруч з існуючим виробничо-складським комплексом Vičiūnai Group в Плунге, площею понад 13 гектарів і загальною площею понад 29 000 квадратних метрів нових будівель. Лише площа для виробництва становить понад 16 000 квадратних метрів – у 4,5 рази більше, ніж нинішній виробничий підрозділ.

У групі також зазначили, що через невизначеність і складну геополітичну ситуацію масштабні інвестиції у виробництво з нуля в Литві останнім часом різко скоротилися, тому експортно-орієнтований проект такого масштабу мав би велике значення для економіки країни.

Коли завод вийде на повну потужність, на ньому працюватиме близько 900 осіб, а понад 95% продукції експортуватиметься до Західної Європи, США та інших західних ринків.

Вантажівка Vičiūnai

Послідовне та наполегливе розширення

У компанії кажуть: “Послідовне і наполегливе розширення Vičiūnai Group окупається зростаючим попитом і безперечним лідерством на європейських ринках, в той час як вдома ми пишаємося тим, що створюємо нові робочі місця, надаємо можливості для зростання і збільшуємо наш внесок у загальне благо у вигляді сплачених податків і створеного внутрішнього продукту. “

Компанія також повідомила, що при проектуванні нового заводу вона орієнтувалася не лише на найсучасніші технології виробництва, але й на сталий розвиток та екологічні рішення. Нова будівля буде обладнана сонячною електростанцією потужністю 1,5 МВт на даху, що дозволить відмовитися від використання природного газу в процесі виробництва і використовувати всю надлишкову енергію для обігріву приміщень і води. Виробничий процес буде значною мірою зосереджений на автоматизації та роботизації процесів постачання, підготовки, пакування та зберігання, не тільки для зменшення ручної праці, але й для максимальної безпеки працівників, повідомляє компанія.

Dainius Matijošaitis, член ради директорів Vičiūnai Group, каже: “Нові виробничі рішення дозволять нам не тільки значно збільшити обсяги виробництва, а й розширити асортимент продукції. Ми реагуємо на тенденції у сфері лососевої продукції та споживчі звички на основних західних ринках, що призведе до значного збільшення кількості різновидів та методів пакування, збільшення кількості свіжої та замороженої лососевої продукції зі спеціями, а також нових методів нарізки.

 “Однак литовські споживачі залишаються обережними та консервативними у виборі дорогих рибних продуктів, тому великих змін на полицях супермаркетів країни не очікується, принаймні найближчим часом. Це трохи прикро, адже попит на лосося, що вирощується за суворими правилами і має дуже високу харчову цінність, у західному світі стабільно і стрімко зростає.

“Ми сподіваємося, що найближчими роками відбудеться зміна ставлення в країнах Балтії до дорогої продукції.”

Стенд Vici stand, Міжнародна виставка продуктів та напоїв, Лондон 2025

Посилання на оригінал цієї статті : Lithuanian group to build new €100m salmon plant