ПРОРИВ У ПРОФІЛАКТИЦІ ЗАХВОРЮВАНЬ РАЙДУЖНОЇ ФОРЕЛІ
Стаття від:28 травня 2025.
Автор:Robert Outram.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.
Доведено, що кормова добавка на основі рослинних сполук знижує смертність райдужної форелі, інфікованої серйозним бактеріальним захворюванням.

Райдужний пструг
Італійська біотехнологічна компанія Vetagro у співпраці з канадською аквакультурною компанією CRO Onda оголосила про «переконливі» результати спільної дослідницької ініціативи з оцінки ефективності мікрокапсульованих фітогенних препаратів (ліків, отриманих з рослин) проти Yersinia ruckeri-основного збудника райдужної форелі, який є причиною кишкової інфекції, що викликає хворобу червоного рота у риб.
Два прототипи мікрокапсульованих фітогенних кормів продемонстрували статистично значуще зниження смертності від Yersinia ruckeri-на 26,3% та 29,3%, відповідно, порівняно з контрольною групою.
Тестові корми продемонстрували високий рівень сприйняття молоддю райдужної форелі, підтвердивши як смакові якості, так і можливість застосування в комерційних системах аквакультури.
Результати дослідження підтверджують життєздатність прецизійних інкапсульованих фітогенних препаратів як частини стратегії проактивного управління здоров’ям виробників прісноводних риб.
Дослідження є частиною переходу до альтернатив антибіотикам в аквакультурі, демонструючи потенціал передових технологій кормових добавок для пом’якшення хвороб і підтримки добробуту риби без шкоди для продуктивності або смакових властивостей.
Yersinia ruckeri є серйозною проблемою для виробників, оскільки спричиняє високий рівень смертності та зниження показників росту. Це постійний виклик для виробників райдужної форелі, який ускладнює лікування хвороби через хронічну інфекцію та безсимптомне носійство.
Зіткнувшись зі зростаючим регуляторним тиском та зростаючою загрозою резистентності до протимікробних препаратів, виробники аквакультури в усьому світі шукають ефективні, науково обґрунтовані альтернативи традиційним методам лікування.
Платформа мікрокапсулювання Vetagro пропонує нове рішення, захищаючи чутливі фітогенні сполуки до того, як вони досягнуть місця дії, тим самим зберігаючи їх біологічну активність і оптимізуючи ефективність дозування.

Ester Grilli, Vetagro (ліворуч) та Myrna Gillis, Onda
Ester Grilli, віце-президентка та керівниця відділу маркетингу та інновацій компанії Vetagro, зазначила: “Компанія Vetagro була заснована групою професорів університету зі стратегічною місією трансформувати наукові інновації в готові до ринку рішення. Зараз, у 2025 році, ми ставимо науку та досвід у сфері мікрокапсулювання на службу сектору аквакультури”.
Для ретельної перевірки власних рецептур кормових добавок Vetagro співпрацює з компанією Onda, яка має велику бібліотеку патогенів та технічний досвід у моделюванні хвороб аквакультури.
Myrna Gillis, генеральна директорка, Onda , сказала: “Ми пишаємося тим, що співпрацюємо з компанією Vetagro у цьому перспективному дослідженні. Ця робота є прикладом того, як наукова співпраця стимулює інновації, перетворюючи передові дослідження на практичні рішення для виробників аквакультури, які орієнтуються на зростаючі вимоги до сталого розвитку та регуляторні вимоги.”


