Автор: Rob Fletcher
Стаття від: 16 жовтня 2023 року
Компанія Blue Pond Group розробила низку кормових добавок на основі морських водоростей, які, за словами Mauricio Castillo, генерального директора та засновника компанії зменшують поширеність захворювань EHP (Enterocytozoon hepatopenaei), WFS (White Feces Disease – синдром білих фекалій) та EMS (Early mortality syndrome – синдром ранньої смертності) у вирощуванні креветок.
Mauricio Castillo, засновник і генеральний директор Blue Pond Group, з рибоводом з вирощування креветок на фермі Amorn в Чумпонзі, Таїланд.
Препарат AquaFix, розроблений компанією, заснований на екстрактах трьох різних видів морських водоростей, які дозволяють фермерам боротися і контролювати основні захворювання, що виникають при вирощуванні креветок © Blue Pond Group
Можете розповісти трохи про себе?
Я працюю на міжнародному рівні з 1997 року, заснувавши низку агробізнесів, які зараз приносять мільйонні прибутки. Я родом з Еквадору, де у 2005 році заснував генетичну компанію під назвою Topigs-Norsvin, щоб покращити продуктивність у сфері свинарства. У 2015 році я переїхав до Ефіопії, щоб відкрити квіткову компанію, орієнтовану на якість та сталий розвиток – забезпечувати села Східної Африки водою, роботою та економічною стабільністю. Blue Pond* має на меті створити економічне зростання через агробізнес у країнах Південно-Східної Азії.
Що вас зацікавило в галузі аквакультури?
Аквакультура дає можливість задовольнити зростаючий попит на продукти харчування у світі на засадах сталості. Розробка органічного лікування хвороб на основі морських водоростей може збільшити обсяги виробництва креветок і підвищити врожайність, а також допомогти фермерам боротися з первинними захворюваннями і контролювати їх. Цей неймовірний потенціал для сталих рішень робить аквакультуру такою унікально привабливою.
У чому полягає ваша теперішня роль?
Як засновник і генеральний директор я постійно відвідую креветкові ферми по всій Південно-Східній Азії, щоб безпосередньо оцінити наші методи лікування, а також можливості для вирішення проблем, з якими стикаються фермери, кормові компанії та об’єднання аквакультури. Це дозволяє мені підтримувати зв’язок з моїми клієнтами безпосередньо і через мою місцеву команду в Таїланді та В’єтнамі.
«Наш продукт ефективно знижує смертність, зменшує FCR щонайменше на 20 відсотків, покращує загальну якість та здоров’я креветок, що дозволяє знизити виробничі витрати та збільшити прибутки».
Mauricio Castillo, Генеральний директор і засновник Blue Pond Group
Чи можете ви зробити огляд вашого ключового продукту аквакультури?
Наш препарат AquaFix заснований на екстрактах трьох різних видів морських водоростей, вирощених на півдні Таїланду [точна інформація залишається комерційною таємницею], які дозволяють фермерам боротися з основними захворюваннями, що вражають креветочну промисловість: EHP, WFD та EMS. Після завершення експериментальної та випробувальної частин, наш продукт надійно знижує смертність, зменшує FCR (кормовий коефіцієнт) щонайменше на 20 відсотків, а також покращує загальну якість та здоров’я креветок, що дозволяє знизити виробничі витрати та збільшити прибутки.
Наразі ми маємо штатні торгові команди в Таїланді та В’єтнамі, а також власний завод у Таїланді. Відгуки клієнтів постійно хороші, багато фермерів змогли відновити втрачені та збиткові ферми завдяки нашому рішенню.
Castillo з клієнткою на фермі з вирощування тилапії в Rayong, Таїланд
Blue Pond Group наразі тестує AquaFix на рибі, що вирощується на фермах, включаючи лосося та тилапію © Blue Pond Group
Як саме фермери застосовують цей препарат?
Наш препарат – це рідкий продукт, який фермер повинен додавати в корм щодня. Це дуже легко зробити, оскільки більшість фермерів звикли додавати добавки в корм. Препарат слід додавати в корм протягом перших шести тижнів вирощування, це гарантує, що продукція буде захищена протягом усього циклу.
Як вони відрізняються від традиційних методів боротьби з захворюваннями креветок?
Традиційно продукти, спрямовані на боротьбу з хворобами креветок, мають профілактичний характер, тобто не могли фактично боротися з хворобою у вже заражених креветок. Це стало проблемою, оскільки більшість пост-личинок креветок і ставків для вирощування креветок у Південно-Східній Азії вже інфіковані EHP. Наш продукт не тільки збільшує розміри та покращує якість креветок в цілому, але й контролює та бореться з EHP у вже заражених тварин, забезпечуючи високу продуктивність креветок незалежно від наявності EHP. Крім того, наш продукт є органічним, тобто не містить шкідливих хімічних речовин, які присутні в більшості традиційних засобів для боротьби з хворобами.
Працівник ферми з вирощування тилапії готується до годівлі риби
Aqua Fix – це рідкий продукт, який фермери додають до корму і який слід застосовувати щодня протягом перших шести тижнів вирощування © Blue Pond Group
Які основні проблеми ви вирішили вже на сьогоднішній день?
Першою проблемою було розробити метод лікування EHP, який дійсно здатен боротися з хворобою. Це включало спочатку наукове відкриття, а потім впровадження інновацій, для того щоб зробити його комерційно привабливим.
Наступною перешкодою було створення заводу в Таїланді, щоб зменшити вартість нашого препарату та збільшити виробництво, щоб задовольнити попит. Наразі ми займаємося продажами B2C (бізнес для споживача), але вже розпочали випробування з продажами B2B (бізнес для бізнесу), що незабаром стане ще однією важливою подією. Нарешті, наша участь в програмі Hatch’s accelerator 5.0 стала ще одним неймовірним досягненням і можливістю для зростання.
Які проблеми все ще залишаються?
Основною проблемою, що залишається, є збільшення виробництва, щоб зменшити витрати і зробити препарат доступним для більшої кількості фермерів, які вирощують креветок. Це питання також пов’язане з планами розширити нашу діяльність на більшу кількість фермерських господарств у Південно-Східній Азії.
Чи вважаєте ви, що AquaFix можна застосовувати до інших видів, окрім креветок?
Звісно. Наразі Blue Pond тестує AquaFix на рибах, що вирощується на фермах, включаючи лосося та тилапію. Крім того, ми розробляємо більше органічних препаратів на основі морських водоростей для лікування багатьох поширених захворювань.
Чому ви подали заявку на участь в програмі Hatch accelerator і що ви вже встигли дізнатися з неї?
Місія Blue Pond – “просувати сталу аквакультуру та годувати світ”. Працюючи в тісній співпраці з командою Hatch та дев’ятьма іншими аквакультурними компаніями, програма акселератора навчила мене, як отримати фінансування та інвестиції для прискорення нашого зростання. Оскільки Hatch є єдиним повністю орієнтованим на аквакультуру акселератором, він надав безцінний доступ до галузевих контактів. Це допомогло Blue Pond перетворитися з простої компанії на лідера в галузі сталого лікування захворювань.
Тайський фермер з вирощування креветок з пляшками Aqua Fix © Blue Pond Group
Як ви бачите розвиток компанії та її продукції в найближчі роки?
Я бачу, що Blue Pond Group і наш препарат для лікування з морських водоростей відіграють ключову роль у революції в галузі аквакультури та сприянні сталому виробництву продуктів харчування в усьому світі. Наш шлях був сповнений значних досягнень: від розробки препарату AquaFix до залучення інвесторів та участі в акселераторі Hatch. Ці досягнення зробили нас лідером у галузі сталого лікування хвороб в аквакультурі.
Завдяки випробуванням, які вже проводяться для лікування WSD у креветок, а також для використання нашого препарату на інших видах водних організмів, я сподіваюся урізноманітнити спектр лікування, який ми можемо запропонувати. Я також сподіваюся розширити частку ринку нашої компанії, збільшивши її розмір. Наразі у нас є постійні торгові команди в Таїланді та В’єтнамі, але ми сподіваємося, що в найближчі роки розширимо свою діяльність на всю Південно-Східну Азію. Це також дозволить нам зосередитися на переході до більш B2B партнерств, у співпраці з компаніями-виробниками кормів та аквакультурними компаніями. Зрештою, Blue Pond прагне бути прихильником сталого розвитку аквакультури в рамках нашої місії “просувати сталу аквакультуру та годувати світ”.
*Blue Pond Group є частиною інвестиційного пакету Hatch, але The Fish Site зберігає редакційну незалежність.
Посилання на оригінал статті: The secret seaweed extract that aims to tackle key diseases in shrimp
