Стаття від: 27 листопада 2023 року
Компанія Skretting оголосила про нову співпрацю з Zooca Calanus, стартапом, який займається створенням нових технологій для використання морських копепод у виробництві високоякісних аквакормів.
Calanus finmarchicus – це морський веслоногий рак завдовжки 4 мм
За даними Zooca, це найпоширеніший організм на планеті. Близько 1 400 тонн було завезено до Норвегії у 2022 році © Laura Hidalgo Lopez
Партнерство має на меті “забезпечити інноваційні та сталі рішення щодо забезпечення харчовими продуктами, використовуючи досвід Zooca Calanus у збиранні та переробці Calanus finmarchicus, крихітного морського рачка, багатого на незамінні поживні речовини”, – зазначає Skretting.
Обидві компанії зобов’язалися працювати разом над розробкою високоякісних, збалансованих поживними речовинами кормів з використанням інгредієнтів на основі Calanus finmarchicus та свіжоконсервованих цілих копепод, які сприятимуть покращенню стану здоров’я та росту культивованих водних організмів, а також сприятимуть впровадженню сталих практик у секторі аквакультури.
Hassan Skøien, директор з інновацій у галузі вирощування креветок компанії Skretting, повідомив у прес-релізі: “Ми раді розпочати цю співпрацю з Zooca Calanus. Це партнерство є значним кроком вперед у виконанні нашої місії з надання інноваційних та сталих рішень для галузі аквакультури. Поєднуючи досвід Skretting у розробці рецептур аквакормів з унікальними морськими інгредієнтами Zooca Calanus, ми прагнемо встановити нові стандарти годівлі, здоров’я та сталого розвитку в аквакультурі.
“Calanus – надзвичайно цінний ресурс. Додавання його до раціону дозволяє нам урізноманітнити морські інгредієнти та надати робочі місця місцевим рибальським громадам під час низького сезону”, – додав Eamonn O’Brien, менеджер з глобального маркетингу LifeStart.
Головний виконавчий директор групи Zooca Calanus Hogne Abrahamsen висловив свій ентузіазм з приводу співпраці, зазначивши: “Ми пишаємося співпрацею зі Skretting, компанією, відомою своєю відданістю якості та сталому розвитку. Разом ми зможемо ефективно застосувати ” природне дитяче харчування” (копеподи є основним кормом дл молоді багатьох видів морських риб) Calanus finmarchicus для створення кормів, які не тільки покращать стан водних організмів, але й сприятимуть збереженню наших океанів та морських екосистем”.
Посилання на оригінал: Skretting and Zooca Calanus join forces to develop copepod-based aquafeeds
