Уявіть собі добре облаштовану систему аквакультури зі здоровими процвітаючими рибами, які плавають, їдять і проводять свій звичайний день, але за лаштунками є люди, які розробляють план управління та працюють разом, щоб гарантувати що риба здорова та захищена від хвороботворних мікроорганізмів.
Загальний підхід можна розглядати як такий, що має три рівні захисту від хвороб. Перший рівень який називається протоколами біозахисту та реагування на захворювання, спрямований на запобігання проникненню патогенів у систему аквакультури. Думайте про це як про фортецю, яка захищає наші резервуари і нашу рибу від вторгнення. Надійні заходи біозахисту, такі як контрольований доступ, належні протоколи дезінфекції та регулярні перевірки стану здоров’я, значно зменшують проникнення патогенів у систему аквакультури, і якщо випадково хворобі вдається проскочити, протоколи швидкого реагування на хворобу допомагають стримати та усунути загрозу яка виникла, до того, як вона пошириться далі.
А тепер уявіть собі, що ви підсилюєте природний імунний захист риб надаючи їм можливість запобігти хворобі без сторонньої допомоги. Рівень 2. Це саме той рівень, на який спрямовані хороші стратегії господарювання. Це саме те що має на меті рівень 2. Якщо збудник прослизне повз рівень захисту 1, то сильніший рівень 2 завадить йому спричинити хворобу. Існують регулярні стратегії правильного розведення, як от підтримка оптимальної якості води, забезпечення збалансованого харчування та зниження рівня стресу. Все це може зміцнити імунну систему риб так само, як здорове харчування та спосіб життя покращують нашу власну імунну систему. Ці стратегії значно зменшують ймовірність захворювання риби.
Існують також проактивні стратегії хорошого розведення риб як-от вакцинація риби та вибір здорового поголів’я та опірних до захворювань порід риб. І те, і інше відбувається на початку виробничого циклу, щоб забезпечити посилення імунної системи риби. Система покращується з самого початку до будь-якого потенційного впливу патогену.
Незважаючи на всі наші зусилля, деякі патогени все ще можуть знайти шлях повз рівні 1 і 2 і в кінцевому підсумку заразити рибу. Саме тут і з’являється 3 рівень. Ефективні антимікробні препарати. Завдяки потужним антимікробним препаратам для боротьби з цими шкідливими, а іноді небезпечними для життя мікроорганізмами, антимікробні продукти включають антибіотики, які атакують специфічні молекулярні мішені, пов’язані із хвороботворним організмом. Існують також інші протимікробні препарати, які діють інакше, ніж антибіотики, і часто використовуються для лікування зовнішньої інфекції. В обох випадках антимікробні продукти ретельно перевіряються на безпеку та ефективність продукту і остаточно схвалені Управлінням з харчових продуктів і ліками США.
Вони ретельно розроблені для націлювання та знищення шкідливих патогенів, які зуміли обійти перші два рівні захисту, і це слід підкреслити, що кожного разу, коли використовується антибіотик, ліцензований ветеринар повинен розглянути випадок і призначити його застосування включно з випискою рецепта. Надзвичайно важливо, а іноді це вимагається законодавством, що до, під час і після хвороби потрібно звертатись до ветеринара.
Лікування за протоколами безпеки та реагування на захворювання утворюють першу лінію захисту, запобігаючи проникненню патогенів і поширенню всередині системи аквакультури. Правильні стратегії господарювання є другим рівнем і покращують загальний стан здоров’я та самопочуття риби. Вони можуть бути звичайними стратегіями, як-от забезпечення належної якості води, поживна дієта та зниження загального стресу. Хороші стратегії тваринництва також можуть бути проактивними, оскільки вони відбуваються на ранніх стадіях або до того, як це зазнало виробничого циклу.
Ефективні антимікробні продукти забезпечують останню лінію захисту від хвороботворних патогенів, яким вдалося уникнути перших двох рівнів. Допомога ветеринара необхідна для належного лікування захворювання, і ветеринар повинен завжди брати участь у розробці першого та другого рівнів вашої стратегії профілактики захворювань. Кожен рівень захисту ґрунтується на попередньому, створюючи комплексну систему запобігання захворюванням та пом’якшення наслідків для риби.
Шляхом реалізації цих трьох рівнів запобігання захворюванням і пом’якшення їх наслідків, фермери, які займаються аквакультурою, можуть забезпечити здоров’я, добробут та успіх своєї рибницької діяльності.
І ось у вас три рівні запобігання хворобам та пом’якшення наслідків в аквакультурі. Нещодавно я написав статтю, в якій розповідається про профілактику захворювань і стратегії пом’якшення наслідків, які використовуються комерційним сільським господарством у Сполучених Штатах. Посилання на статтю: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/raq.12807
Нехай наша риба буде щасливою, здоровою та процвітаючою. Дякуємо за перегляд!
