Стаття від: 6 березня 2025 року.
Автор: Vince McDonagh.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.
Компанія Proximar Seafood заявила, що отримує набагато вищі ціни на лосося, вирощеного на своїй фермі на горі Фудзі, ніж якби він походив з Норвегії.

Сьомга Proximar
Компанія Proximar котирується на фондовій біржі Осло, але управляє фермою RAS (рециркуляційна система аквакультури) в Японії.
В оновленому звіті за четвертий квартал компанія повідомила, що досягнута преміальна ціна склала 123 норвезькі крони за кілограм. Середня експортна ціна в Норвегії в цей період становила від 70 до 92 норвезьких крон за кілограм.
Генеральний директор Joachim Nielsen каже: “Proximar – перший виробник атлантичного лосося (сьомги) в Японії, який на роки випередив конкурентів. Тепер ми можемо нарешті забезпечити населення Японії сьомгою вітчизняного виробництва найвищої якості “.
“Досягнення преміальної ціни на нашу рибу є ще одним підтвердженням нашої бізнес-моделі та ціннісної пропозиції, демонструючи значну економічну перевагу місцевого виробництва в Японії ”.
Планована річна виробнича потужність першого етапу становить 5 300 тонн, а повне завантаження потужностей очікується у 2027 році.
Основні моменти четвертого кварталу 2024 року включають успішний збір врожаю та продаж за преміальною ціною 123 норвезькі крони за кг, що вище порівнянних імпортних цін на норвезького лосося, а також 99,7% продукції вищого сорту та середню вагу особини у 4,2 кг (HOG).
Компанія Proximar заявила про високу впізнаваність та визнання бренду після стратегії запуску атлантичного лосося Fuji, що привернула значну увагу ЗМІ в Японії.
Завдяки постійному накопиченню біомаси, на кінець жовтня-листопада вона сягнула 1 058 тонн, що на 45% більше порівняно з 733 тоннами на кінець третього кварталу. До середини минулого місяця вона досягла 1 061 тонни.
Додаткові кредитні лінії на загальну суму 600 млн ієн (3,1 млн фунтів стерлінгів) були залучені для поповнення оборотного капіталу.
Japan-based RAS salmon farmer says it is achieving premium prices.


