Автор: Vince McDonagh
Стаття від: 16 серпня 2024 року
Оскільки все більше уваги приділяється взаємозв’язку між соціально-економічним добробутом, здоров’ям людини та продуктами харчування, зараз саме час інвестувати у збільшення самозабезпеченості морепродуктами. З огляду на поточний рівень виробництва морепродуктів, це не є недосяжним.

Група норвезьких лососевих фермерів отримала грант Європейського Союзу в розмірі 120 млн норвезьких крон (8,7 млн фунтів стерлінгів) для участі в проекті з вивчення впливу мулу на довкілля.
Ця група працює в районі Hardangerfjord і в основному включає середні та менш впливові компанії.
До складу учасників входять рибницькі господарства Eide Fjordbruk, Erko Seafood, Lingalaks і Tombre та Bremnes Seaside – всі вони розташовані в межах Rosendal в Hardangerfjord, який є п’ятим за довжиною фіордом у світі, що простягається на 179 кілометрів від моря в регіоні Vestland.
Це також район з найбільшою концентрацією лососевих ферм у Норвегії, які виробляють понад 100 000 тонн риби на рік, переважно у відкритих саджалках. Це призводить до значного скидання мулу і поживних речовин у фіорд.
Науково-дослідна установа NORCE та Інститут морських досліджень будуть вимірювати ефекти від збору мулу, в той час як промислові гравці Ragn-Sells і Framo нададуть, серед іншого, технологію для збору мулу з відкритих саджалок.
Екологи кажуть, що мул, який складається із залишків корму та фекалій, може негативно впливати на морське середовище навколо ферм, з ризиком надмірного удобрення.
Але мул також може стати цінним ресурсом, навіть якщо більша його частина все ще йде у відходи.
“Для нас, фермерів, це дуже важливий проект. Ми прагнемо працювати у якомога сталіший спосіб і хочемо мати чіткі відповіді на питання, як наша діяльність впливає на природу,” – каже Geir Magne Knutsen, очільник відділу з стратегії та розвитку у Bremnes Seashore.
Хоча Норвегія не є членом Європейського Союзу, гроші надходять від програми ЄС «Обрій Європа» (Horizon Europe).
Проект отримав назву AquaPhoenix і розрахований на чотири роки.
Співпраця координується NORCE, а всього в консорціумі 30 партнерів, у тому числі десять з країн-членів ЄС – з Фінляндії, Швеції, Бельгії та Нідерландів. Серед учасників консорціуму – Аландська асоціація рибалок Фінляндії. Балтійське море наражається на великі екологічні проблеми через високий рівень поживних речовин, що скидаються у море, особливо від сільського господарства та промислових викидів.
Станом на сьогодні фінським рибоводам не дозволено збільшувати виробництво з екологічних міркувань, але фінський уряд хоче збільшити обсяги аквакультури в країні.
“Цей проект дає нам важливий інструмент, який може бути використаний у галузі рибництва в Балтійському морі,” – каже Rosita Broström, операційний директор Аландської асоціації рибалок Фінляндії.
Посилання на оригінал статті: EU offers Norwegian farmers £8.7m to study salmon sludge impact


