Стаття від:22 травня 2025.
Автор:Responsible Seafood Advocate.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.
Бактеріальні суміші з живих мікроводоростей можуть боротися з рибними патогенами, вказуючи на потенційну альтернативу антибіотикам в аквакультурі.
Нове дослідження показує, що суміші бактерій з живих кормових мікроводоростей здатні пригнічувати рибні патогени. Цей прорив може потенційно зменшити використання антибіотиків в аквакультурі та мати ширші наслідки для управління хворобами в рибництві.
Як і інші інтенсивні виробництва, аквакультура вразлива до спалахів бактеріальних захворювань, які традиційно лікуються за допомогою антибіотиків. Але зростаюча опірність до антибіотиків та неефективність вакцин для личинок риб спонукає до пошуку альтернатив. Одним з перспективних підходів є використання корисних бактерій, або пробіотиків, для боротьби з патогенами – стратегія, яка стає все більш поширеною у тваринництві та садівництві.
Метою дослідження була розробка неантибіотичних, біологічних методів контролю захворювань в аквакультурі. Дослідники створили аналіз in vitro для перевірки потенціалу боротьби з патогенами змішаних бактеріальних спільнот з мікроводоростей Tetraselmis suecica та Isochrysis galbana, що використовуються як живий корм. Вважаючи, що комбінації корисних бактерій забезпечують сильніший захист, ніж окремі штами, команда зосередилася на виявленні ефективних бактеріальних консорціумів.
Нове дослідження показало, що бактеріальні суміші з живих кормових мікроводоростей можуть боротися з рибними патогенами, пропонуючи можливу альтернативу антибіотикам в аквакультурі. Фото надане Jimmy Ramírez.
“Щоб перевірити, чи може патоген пригнічуватися сумішшю інших бактерій, нам потрібно було виміряти ріст (і пригнічення росту патогена), тому ми позначили рибний патоген зеленим флуоресцентним білком”, – сказала Lone Gram, співавторкадослідження і професорка Данського Технічного Університету. “Вимірюючи його – і зниження флуоресценції – ми змогли ідентифікувати бактеріальні спільноти, які пригнічували патоген”.
Дослідники виявили, що бактеріальні суміші можуть пригнічувати Vibrio anguillarum, поширений патоген риб, і продовжили виділяти чисті культури з цих сумішей. Примітно, що деякі бактерії виявляли інгібуючий вплив на патоген лише у поєднанні, а не окремо – це свідчить про те, що певні штами більш ефективні разом, ніж поодинці.
«Ми показали, що в мікробіомах (у нашому випадку мікробіом водоростей, які використовуються як живий корм в аквакультурі) можна знайти суміші бактерій, які можуть пригнічувати патоген», – сказала Gram. “Таким чином, ми прокладаємо шлях до створення мікробіомів, здатних пригнічувати бактеріальні патогени та зменшувати потребу у застосуванні антибіотиків. Тоді ми зможемо зменшити поширення антибіотикорезистентних бактерій.”
Повінстю результати дослідження можна прочитати тут:
