Без рубрики

  • Home
  •  / 
  • Без рубрики

Ділимось думками про бізнес, інновації, ринкові ініціативи та сталість

Більш як 1500 представників галузі морепродуктів взяли участь у Північно-Атлантичному форумі морепродуктів (the North Atlantic Seafood Forum) 8–10 червня. 16-а конференція цього заходу, яку було скликано у Берґені, Норвегія, заслухала презентації від більш як 160 доповідачів з 16 країн. Презентації науковців, галузевих експертів, політиків та генеральних директорів підприємств світової галузі морепродуктів  (рибальства та рибництва) стосувались Continue Reading

Чи може “чорноморський лосось” вироблятись у Румунії?

Форель, що вирощується в Чорному морі, добре прижився в Туреччині, але умови вздовж узбережжя Румунії інші, і є адміністративні питання, які необхідно вирішити, перш ніж садки можна буде помістити у воду. Виробництво коропових (звичайного коропа, білого та строкатого товстолобиків, сріблястого карася) домінує у виробництві аквакультури в Румунії. У період з 2017 по 2020 рр. частка Continue Reading

Технології можуть дати поштовх сталості та виробництву

Сектор аквакультури в Угорщині є міцним не лише завдяки своїй давній традиції – рибні господарства було створено в 1890-х роках, – але й завдяки потужним інституційним рамкам, які лежать в його основі. Дослідницькі інститути, адміністративна структура, самі компанії та асоціації, до яких вони належать, – все це сприяє добробуту цієї галузі. У 2010 році в Continue Reading

Геноми основних видів риб — об’єктів світового рибальства та рибництва

Огляд стану застосування геномних технологій та їх перспективи для рибальства та рибництва Першою рибою, у якої було повністю секвеновано геном, був японський, або тигровий, скелезуб (torafugu pufferfish) [Takifugu rubripes (Fugu)], цінний об’єкт рибальства та рибництва. Він має найкоротший геном серед усіх хребетних тварин та широко використовується як модельний вид та еталон у геноміці. Фото Totti, через Continue Reading

Іспанія: Поліпшення біосанітарного контролю в аквакультурі

EUROFISH Magazine 4/2020 (p. 8) Іспанія: Поліпшення біосанітарного контролю в аквакультурі У тому що стосується аквакультури, питання організації охорони здоров’я риб є ключовим для сталого розвитку сектору. З одного боку, біосанітарний контроль безпосередньо впливає на стан здоров’я риб, а з іншого, на якість та безпечність вироблених продуктів за одночасного зменшення наслідків для довкілля. Іспанський сектор аквакультури Continue Reading