Джерела: Повідомлення видання Fish Focus (2 вересня 2026 р.) / Матеріали IceFish 2026 та Iceland Ocean Cluster. Переклад та аналітична адаптація виконані фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”. У межах міжнародної виставки IceFish 2026, яка проходитиме 23 та 24 вересня 2026 року у комплексі Smárinn Halls (Коупавогюр, Ісландія), відбудеться спеціалізована дводенна конференція «100% риба Continue Reading
Джерела: Поул Оле Нільсен (Poul Ole Nielsen), Qfish / Eurofish (3 липня 2026 р.); редакція Eurofish Magazine, Eurofish (9 лютого 2026 р.). Переклад та аналітична адаптація виконані фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”. Рибні аукціони за своєю природою працюють за класичним і прозорим комерційним принципом: товар отримує той, хто пропонує найвищу ціну. Проте сучасні Continue Reading
Джерело: офіційні матеріали міжнародної організації Eurofish / Eurofish Magazine № 1/2026. Переклад та аналітична адаптація виконані фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”. Німецький ринок морепродуктів є дивовижним парадоксом. З одного боку, середнє споживання риби на душу населення в Німеччині залишається відносно скромним і становить лише 5,4 кг на рік. З іншого боку, завдяки величезному Continue Reading