Запропоноване нове лососівницьке господарство RAS у Grimsby на англійському узбережжі Північного моря, як заявила вчора компанія, що стоїть за проєктом, буде однією з найбільш технічно досконалих такого типу.
Neil Jamieson, директор і засновник Aquacultured Seafood, сказав Fish Farmer, що в роботі цієї ферми буде широко використовуватися штучний інтелект (ШІ).
Компанія залучає ізраїльську компанію AquaMaof для роботи з технологією RAS (рециркуляційна система аквакультури). AquaMaof бере участь у низці таких проектів по всьому світу. Вчора представники компанії були в Grimsby, щоб окреслити свій план, зустрітися з місцевими жителями, які живуть поблизу майбутнього майданчика, і спробувати розвіяти їхні побоювання.
Захід відбувся в Центрі рибальської спадщини Grimsby, відзначеному нагородами міському музеї, який описує історію рибного господарства регіону. Захід відвідали близько 50 людей, і насправді це була дружня зустріч, хоча біля будівлі було один або два плакати «Припиніть розведення лосося!».
Jamieson, який народився в Канаді, сказав, що компанія витратила три роки на пошук потенційних виробничих майданчиків у Великобританії та відвідування інших ферм RAS за кордоном. Це буде перша у Великій Британії велика лососева ферма за межами Шотландії та перша, яка використовуватиме технологію RAS для вирощування. Jamieson сказав, що вважає, що RAS — це шлях вперед, і зараз цей метод рибництва використовують дедалі більше у всьому світі.
Чому власне Grimsby? – “ Через доступ до прісної води та віру ABP (Associated British Ports) у використання відновлюваної енергії,” – каже він у бесіді з Fish Farmer.
“ Ми також були захоплені історією Grimsby і тим фактом, що у місті є чудові послуги з охолодження, логістики та з інших важливих питань.”
Він також подякував компанії Young’s Seafood, основні виробничі потужності якої розташовані неподалік від заводу, за “величезну підтримку”. Проект вартістю 75 мільйонів фунтів стерлінгів створить близько 100 робочих місць повної зайнятості безпосередньо на потужностях компанії, а також багато робочих місць в інших компаніях, що надають допоміжні послуги. За його словами, очікуваний термін отримання першого врожаю становить три-чотири роки. Офіційна заявка на планування буде подана протягом наступних кількох тижнів, і (якщо буде схвалено) після цього піде шість місяців для завершення планів, 18 місяців для будівництва та ще 18 місяців до першого врожаю.
Jamieson каже: “Ми будемо виробляти 5000 тонн сьомги на рік із загальним споживанням у Великобританії 160 000 тонн, що є краплею в морі.”
Інший директор, Mike Berthet, охарактеризувавши це як зміну ситуації в секторі морепродуктів міста, запевнив присутніх на зустрічі, що на виробничому майданчику практично не буде шуму та запахів, а відходи будуть залишатися в герметичних контейнерах.
Peter Dalton, співзасновник і директор проекту Grimsby Seafood Village, сказав Fish Farmer, що вважає, що це підприємство буде “абсолютним діамантом” для економіки міста.
“Деякі аргументи, які використовували опоненти проекту, були такими ж, як ті, які використовувалися проти нас, коли ми хотіли побудувати наш бізнес-парк морепродуктів. “Сьогодні містечко морепродуктів заповнене, і у нас є лист очікування на приєднання до нього,” – додав він.
