Стаття від: 14 січня 2025 року
Оскільки кліматичні коливання вплинули на постачання рибного борошна у 2024 році, більше інвестицій було вкладено в альтернативні джерела аквакормів.
Годування лосося
У січні [2024 року] ми звернулися до низки експертів з проханням поділитися своїми прогнозами на 2024 рік. Як складеться рік для аквакормів, враховуючи, що вони є найбільшою статтею витрат рибоводів? Д-р Енріко Бачіс, директор з маркетингових досліджень організації IFFO, що займається морськими інгредієнтами, не був налаштований оптимістично.
Він сказав: “Виходячи з історичних моделей, ми помітили, що тенденції на ринку кормів відображають політичну, ринкову та екологічну турбулентність. Протягом 2022-2023 років геополітичні проблеми, зростання цін на енергоносії та обмеженість сировини призвели до зростання цін на корми на 30%. Це свідчить про те, що ціни на ключові сировинні товари, ймовірно, продовжать зростати у 2024 році.”
У лютому ми повідомляли, що гігант з виробництва аквакормів Skretting та фінський виробник інгредієнтів з комах Volare домовилися про комерційну співпрацю з метою виробництва інгредієнтів для кормів для норвезького лосося Skretting. Skretting забезпечив собі значні потужності на заводі Volare у Фінляндії.
Skretting тоді заявляла: “Компанія Skretting заявляє, що має намір і надалі підвищувати сталість і поживну цінність своїх аквакормів, сприяючи підвищенню стійкості індустрії морепродуктів.
“Враховуючи, що близько 75% вуглецевого сліду лососевого господарства пов’язано з кормами, а 95% – з сировиною, співпраця має важливе значення для змін у галузі в цілому.
“Skretting ставить перед собою амбітні цілі щодо збільшення частки нових екологічно чистих інгредієнтів у своїх кормах, а співпраця з Volare сприяє досягненню нещодавно встановлених норвезьким урядом цілей сталого розвитку для кормового сектору.”
Тим часом у Португалії оголосили про плани будівництва нового сучасного промислового об’єкту в місті Coruche, який вироблятиме рибні корми з різноманітних побічних продуктів тваринництва на засадах сталого розвитку.
Новий завод будується компанією Sebol, дочірньою компанією португальської ETSA Group, яка виробляє різноманітну продукцію для харчової, фармацевтичної, кормової, біопаливної та інших галузей промисловості.
А в Китаї протеїн FeedKind від Calysta, створений з використанням відпрацьованих газів промисловості, отримав офіційний дозвіл на використання в кормах для аквакультури.
Новий корм виробляється в Китаї компанією Calysseo, спільним підприємством Calysta та кормового гіганта Adisseo.
Міністерство сільського господарства та сільських справ країни (MARA) офіційно надало одноклітинному протеїну Calysta повне схвалення для використання в кормах для риб та креветок.
Перший завод Calysseo знаходиться в Chongqing. Протеїн виробляється завдяки використанню сили природного мікроба, який перетворює метан на поживний кормовий інгредієнт FeedKind.
Альтернативні джерела корму також були в новинах у березні, коли ми повідомляли, що стартап Aquanzo з Единбурга розробляє модульне наземне рішення для аквакорму. Співпрацюючи з CENSIS – шотландським інноваційним центром у галузі зондування, візуалізації та технологій Інтернету речей – Aquanzo вирощує Artemia, які вважаються одним з найкращих джерел білка для риб і ракоподібних, а також розводить Artemia.
Артемії харчуються побічними продуктами виробництва віскі, і проект отримав підтримку від Boortmalt, однієї з найбільших світових компаній з виробництва солоду, а також Innovate UK та Науково-дослідної ради з біотехнологій та біологічних наук.
У квітні компанія Aker BioMarine, що займається видобутком криля, отримала нагороду 2024 Innovation Norway та Eksfin. Пізніше, в липні, компанія оголосила, що виокремлює свій бізнес з виробництва кормів, щоб зосередитися на інгредієнтах для здоров’я людини, інгредієнтах для здоров’я споживачів та нових бізнесах.
Кормовий бізнес був придбаний американським фондом викупу American Industrial Partners, і в листопаді він був перезапущений з новою назвою: Aker QRILL, привівши свій бренд у відповідність з основним продуктом – аквакормами та кормами для тварин.
Пакети для корму Mowi
У травні ми повідомляли, що незалежний виробник лосося Loch Duart оприлюднив результати аналізу впливу переходу на корм Blue Impact від BioMar, який відбувся рік тому. У Loch Duart дійшли висновку, що новий корм залишив менший вуглецевий слід і зменшив кількість забруднюючих речовин в організмі лосося, а також зменшив його залежність від кормової риби. Лосось зберіг високий рівень омега-3 на новому кормі.
У липні з’явилися хороші новини для рибних фермерів: понад 98% квоти на вилов анчоуса в північно-центральному риболовецькому регіоні Перу було виконано. У 2023 році перуанський анчоус сильно постраждав від циклічного кліматичного явища, відомого як El Niño.
У вересні IFFO повідомила, що світове виробництво рибного борошна зросло приблизно на 40% у першій половині 2024 року. Виробництво риб’ячого жиру зросло на 10%.
У листопаді ми отримали останню оцінку IFFO щодо виробництва рибного борошна, яка свідчить про зростання світового виробництва рибного борошна на 23% в річному обчисленні за перші дев’ять місяців цього року.
Організація зазначає, що значне збільшення сукупної пропозиції в Перу в річному обчисленні стало основним фактором такої позитивної тенденції, оскільки решта регіонів, проаналізованих у звіті, повідомили про зниження порівняно з січнем-вереснем 2023 року.
Завод з виробництва кормів Mowi Kyleakin
