Автор:Eurofish.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.
Латвійський сектор аквакультури переживає значну трансформацію зі створенням Центру аквакультури TOME. Створений Інститутом безпеки харчових продуктів, здоров’я тварин та навколишнього середовища (BIOR) за фінансової підтримки ЄС, центр має на меті подолати розрив між науковими дослідженнями та промисловістю, надаючи експертні рекомендації щодо модернізації практик рибного господарства в регіоні.
Створений наприкінці 2023 року, Центр TOME розпочав свою роботу в травні 2024 року, зосередившись на питаннях сталого розвитку та інновацій. Він вже залучив понад 100 учасників з 40 аквакультурних господарств з усієї Європи завдяки своїм міжнародним семінарам та спільним практикумам.
Центр пропонує передові технології та досвід у вирощуванні різних видів риб, зокрема коропа, миня та судака. Його дослідження поширюються на такі сфери, як розведення європейського сома та рециркуляційні системи аквакультури в солоній воді (RAS).
Досвід BIOR у вирощуванні молоді риби для програм зариблення, зокрема балтійського лосося та морської форелі, ще більше зміцнив репутацію TOME як регіонального лідера. Такі латвійські компанії, як Eko Gilde, Skrunda та Nagļi, вже скористалися ресурсами TOME, відвідавши семінари з таких важливих тем, як здоров’я, добробут та біобезпека риби. Оскільки Центр аквакультури TOME продовжує розширювати свою діяльність, очікується, що він сформує більш інноваційну та життєздатну галузь аквакультури в Латвії та за її межами.
Центр аквакультури TOME досліджує технології та процеси, необхідні для оптимального вирощування різних видів риб.
