ВИРОБНИКИ МОРСЬКОГО ЯЗИКА ТА ТЮРБО ЗВІТУЮТЬ ПРО РЕКОРДНИЙ РІК

Стаття від:17 березня 2025.

Автор: Vince McDonagh.

Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.

Stolt Sea Farm, компанія, що базується в Іспанії та спеціалізується на наземному вирощуванні  юрбо та морського язика, продемонструвала минулого року чудові результати, збільшивши виручку, обсяги продукції та прибуток майже на 20%.

Виробничий майданчик Stolt Sea Farm RAS у Tocha

Компанія є підрозділом аквакультури норвезької судноплавної та логістичної групи Stolt Nielsen і спеціалізується на вирощуванні двох найпопулярніших елітних видів “білої риби”. За останні роки компанія отримала низку нагород.

Stolt Sea Операційний дохід ферми склав 116 млн євро (97 млн фунтів стерлінгів), що на 14% більше, ніж за попередні 12 місяців.

Було зафіксовано рекордні продажі як тюрбо, так і морського язика: продаж тюрбо становив 6,861 тонн, а морського язика-  1,806 тонн, із зростанням на 0.7% та 4.5% відповідно.

За інформацією Stolt , збільшення продажів допомогло контролювати виробничі витрати на тюрбо і знизити витрати на морського язика.

У той же час, ціни продажу як тюрбо, так і морського язика покращилися з 2023 року, збільшившись на 14,3% та 8,8% відповідно. Обидва види користуються популярністю в якісних ресторанах. В результаті операційний прибуток збільшився на 19,8% до 26,8 млн євро (22,5 млн фунтів стерлінгів). Без урахування коригувань справедливої вартості за обидва роки зростання склало $9,4 млн або 46,2%.

У своєму річному звіті  компанія повідомила, що “2024 рік був роком відмінного виробництва, стабільного попиту і високих цін, що сприяло досягненню високих показників в цілому.”

 Протягом року компанія завершила модернізацію свого  маточного стада морського язика в Merexo, Іспанія, та розширила інкубатор морського язика в Cervo, також в Іспанії, – найбільший у світі інкубатор камбалових.  Компанія також розпочала будівництво нової рециркуляційної аквакультурної системи (RAS) для вирощування морського язика на своїй фермі в Tocha, Португалія.

У звіті також йдеться про те. що: “Модернізація підтримує плани компанії подвоїти потужності з виробництва морського язика протягом наступних трьох років і досягти загального річного обсягу виробництва в 23 000 метричних тонн тюрбо і морського язика до 2035 року.”

На 14 фермах і двох інкубаторах Stolt Sea Farm має поточну річну виробничу потужність 7 200 тонн тюрбо і 1 800 метричних тонн морського язика.

 Президент Stolt Sea Farm Jordi Trias каже: “2024 Минулий рік був роком відмінного виробництва, стабільного попиту та високих цін, що сприяло досягненню високих загальних результатів. Це стало можливим лише завдяки нашим співробітникам, які присвятили себе забезпеченню якості, турботі та інноваціям, що лежать в основі наших відзначених нагородами морепродуктів, і я хотів би подякувати їм за їхні зусилля.”

Stolt є дочірньою компанією норвезької морегосподарської групи Stolt-Nielsen.

Sole and turbot farmer reports record year

Related Posts

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *