Як і в усьому світі, водне біорізноманіття в Туреччині перебуває під загрозою через наслідки зміни клімату, надзвичайно швидке поширення інвазивних видів, втрату оселищ, посилення індустріалізації, збільшення використання води та водно-болотних угідь для різних цілей, а також тиск рибальства.
Зариблення є корисним інструментом для запобігання зникненню видів і збільшення існуючих запасів. З цієї причини країни, які зариблюють свої водойми, здійснюють різноманітні програми з розведення риби. За оцінками, кількість молоді, випущеної в природу в рамках таких програм, становить від 200 до 500 мільярдів особин на рік.
Програми відтворення мають різноманітні цілі
Багаті водні ресурси Туреччини включають 200 природних озер, 1 004 руслових ставків, 587 ставків, 177 000 км річок і берегову лінію площею 24,6 мільйона гектарів. У Туреччині налічується близько 10 000 видів водних рослин і тварин, у тому числі 530 видів морських риб і 380 видів прісноводних риб; половина прісноводних видів є ендемічними. Дамби і ставки, збудовані для потреб енергетики, зрошення і запобігання повеням, можуть обмежувати міграційні шляхи деяких видів. Генеральний директорат рибальства та аквакультури при Міністерстві сільського та лісового господарства має завдання захищати та розвивати різноманітність видів риби та морепродуктів і їхні запаси в Туреччині. Мета полягає в тому, щоб зберегти джерело високоякісного і здорового білка для людей, особливо для тих, хто живе в сільській місцевості, і полегшити доступ до здорової їжі. Для підтримки комерційного рибальства, отримання додаткового доходу для місцевих рибалок і підтримки видів, що перебувають під загрозою зникнення, розводять рибу, характерну для певного регіону, щоб поповнити її запаси у водоймах у цій місцевості. Перший риборозплідник для виробництва риби був створений в регіоні Yedigöller в Bolu наприкінці 1950-х років, його потужність становила 50 000 риб на рік. У наступні роки було зроблено більше інвестицій, і кількість інкубаторів, що виробляють виключно рибну продукцію, збільшилася до семи в провінціях Adana, Izmir, Edirne, Elazığ, Şanhurfa та Amasya. Для задоволення зростаючого попиту і проведення наукових досліджень в галузі аквакультури з 1980-х років в науково-дослідних інститутах рибного господарства, підпорядкованих міністерству, в ntalya, Trabzon, Isparta та Elazığ були створені інкубатори як для морської, так і для прісноводної риби. Сьогодні в Туреччині налічується 14 державних риборозплідників, включаючи прісноводні риборозплідники, які виробляють рибу для цілей аквакультури, два риборозплідники морської риби і один риборозплідник мідій, який наближається до завершення будівництва. Крім того, рибу на різних стадіях росту можна отримати з багатьох добре розвинених приватних риборозплідників в Туреччині.
Вирощені для поповнення запасів види зросли в кількості
Державна політика щодо зариблення постійно оновлювалася у світлі розвитку знань і накопичення досвіду з 1950-х років, коли ця діяльність тільки розпочалася. Сьогодні заходи із зариблення здійснюються, зосереджуючись лише на тих видах риб, які природно мешкають у водоймі, за винятком випадків, коли йдеться про обов’язкове переселення виду з однієї водойми в іншу з метою його захисту. У цьому контексті, якщо у 1980-х роках зариблення здійснювалося переважно видами струмкового пструга та коропа, то з роками кількість видів, що зариблювалися, поступово збільшувалася. Види, чисельність яких у природі зменшувалася, а також ті, для яких існувало бажання збільшити природну популяцію, також стали частиною програми розведення для зариблення. Наразі з цією метою розводять прісноводні види: коропа звичайного (Cyprinus carpio), сома європейського (Silurus glanis), пструга струмкового (Salmo trutta), окуня європейського (Perca fluviatilis), шабута (Arabibarbus grypus), скребня тигрового (Capoeta umbla), пструга великокрапкового (Salmo macrostigma), палію американську (Salvelinus fontinalis), пструга абантського (Salmo abanticus), чорноморського лосося (Salmo labrax), російського осетра (Acipenser gueldenstaedtii), севрюгу (Acipenser stellatus), турецького рака (Astacus leptodactylus), та п’явку (Hirudo verbana), а також деякі морські риби, такі як калкана (Psetta maxima), дораду(Sparus aurata), лаврака (Dicentrarchus labrax), сріблястого горбаня (Argyrosomus regius) та білого групера (Epinephelus aeneus).
| Виробництво риби для відновлення запасів (особин, усі види) | |
| Рік | Кількість риб |
| 2011 | 28,953,000 |
| 2012 | 28,450,290 |
| 2013 | 31,804,000 |
| 2014 | 30,920,000 |
| 2015 | 31,251,000 |
| 2016 | 40,652,000 |
| 2017 | 40,443,000 |
| 2018 | 39,090,000 |
| 2019 | 34,961,000 |
| 2020 | 30,046,150 |
| 2021 | 61,144,450 |
| 2022 | 89,388,150 |
| 2023 | 104,476,000 |
Якщо природні або штучні перешкоди перешкоджають проходженню мігруючих видів через водні системи або якщо рибні шляхи не функціонують, компанії, які будують або управляють греблями, поміщають рибу, вирощену з маточного поголів’я, зібраного в природі, у водосховища на дамбах на річках. Коли закон про аквакультуру був оновлений у 2020 році, він передбачав, з метою захисту ресурсів та біорізноманіття, санкції за несанкціонований та незаконний вилов риби . Тим часом Міністерство сільського та лісового господарства оновило свою рибогосподарську політику та збільшило виробничі потужності до 100 мільйонів особин риби на рік, щоб мати можливість зариблювати більше риби, якщо виникне така потреба. Щоб досягти такого збільшення потужностей, було модернізовано рибоводні заводи, а деякі з них перейшли на замкнуті виробничі системи. Крім того, Генеральний директорат створив Науково-технічну консультативну раду з питань зариблення для управління науковим відтворенням риби для програм зариблення по всій країні..
Мічення риби для визначення ефективності зариблення
В рамках програми в останньому кварталі 2023 року Генеральним директоратом рибальства та аквакультури було позначено та випущено в річки Чорного моря 11 000 особин осетрових видів, що належать до перелічених вище. Мічені осетрові, виловлені рибалками, були випущені назад у море після того, як рибалки повідомили про це міністерство. Ці заходи триватимуть і в наступні роки.
Зариблення водойм сприяє відновленню рибних запасів, допомагає комерційним і любительським рибалкам, а також бореться з втратою біорізноманіття. Yf cdsnkbys – розплідник коропа звичайного
Для моніторингу ефективності турецької програми відтворення риби та її впливу на екосистему здійснюється дослідницький проект, спрямований на визначення генетичного різноманіття у водоймах країни. Наразі проект вийшов на завершальну стадію. Крім того, розпочалися селекційні дослідження з метою виведення поширених порід коропа, які швидко ростуть у природі. На основі попередніх досліджень у 2024 році генеральна дирекція планує провести моніторинг впливу селекційних програм шляхом мічення риби, яку випускають у море та озера в різних регіонах, а також у 14 водосховищах. Очікується, що рибалки будуть повідомляти міністерству про улов цієї міченої риби разом з даними про розмір риби та місце вилову. Це дасть міністерству інформацію про ріст, виживання та повернення риби, випущеної в природу. Програма розведення риби для поповнення запасів у Туреччині продовжуватиметься, враховуючи виклики зміни клімату, втрати біорізноманіття і необхідності сталого використання ресурсів.
Посилання на оригінал журналу Eurofish Magazine Issue 1 2024 (January / February)
