Автор: Mari-Len De Guzman
Стаття від: 17 травня 2023 року

Незважаючи на тихі тенденції звільнення чи тихого найму працівників, можливості для працевлаштування та професійного зростання в аквакультурі є очевидними та привабливими.
Робочі місця все більше стають креативними та впливовими у своїх стратегіях набору та збереження персоналу, починаючи від просування комбінованої форми роботи та конкурентоспроможних програм, добробуту на робочому місці до підтримки різноманітності, рівності та інклюзивності, а також інновацій.
Інші галузі можуть мати певні труднощі з приводу залучення працівників з необхідними навичками та підтримувати інтерес до роботи у нових працівників, організації, що займаються аквакультурою, зокрема марикультурою, можуть запропонувати безліч унікальних можливостей та умов для професіоналів у цій сфері.
«Аквакультура викликає велике захоплення, оскільки охоплює різні галузі», – каже David Kuhn, доцент кафедри науки про харчування та технології університету Вірджинії в місті Блексбург, штат Вірджинія. “Вона приваблює людей, зацікавлених біологією або інженерією, хімією чи наукою про харчування, економікою чи сталим розвитком. І саме цим, аквакультура заохочує людей нею займатися”.
Хоча університет Вірджинії не має програми з аквакультури, студенти David’а Kuhn’а з кафедри науки про харчування та технології, проводять дослідження, пов’язані з аквакультурою, та охоплюють багато напрямків навчання.
Ця різноманітність у сфері освіти може відображати реалії робочого дня в секторі аквакультури, зокрема у вирощуванні морепродуктів, де ролі такі ж різноманітні, як і види, що вирощуються.
«Дійсно, здається, тут є місце для кожного», — сказав Jamie Gaskill, генеральний директор компанії Poseidon Ocean Systems, яка надає інтегровані системи життєзабезпечення риб для промислової аквакультури, та знаходиться у Кемпбелл-Рівер, Британська Колумбія.
«Звичайно, з’являється все більше технологій, але люди, які працюють та вирощують лососевих, зазвичай є дуже ініціативними, навіть без вивченої спеціальної технології, вони зазвичай дуже швидко в ній освоюються», – сказав він.
Навчання навичок
Gaskill вирощує лосося вже понад 30 років, 18 з яких провів у Mowi (раніше Marine Harvest Group) на Західному та Східному узбережжях Канади, а також у Норвегії. Після того, як він залишив Mowi у 2020 році, Gaskill заснував консалтингову фірму з аквакультури, а потім приєднався до Poseidon Ocean Systems як генеральний директор у 2021 році.
Протягом багатьох років Gaskill відповідав за наймання співробітників для роботи на лососевих фермах, і він бачив, як фахівці аквакультури змогли ефективно пристосуватися до змінної динаміки вирощування лосося. Він зазначив, що студенти, які закінчують багато курсів з аквакультури в Канаді, достатньо компетентні в основних знаннях, необхідних для успіху на робочому місці.
«У Північній Америці є кілька дуже хороших навчальних закладів. Ванкуверський університет дуже хороший. Так само Меморіальний університет. Коледж Флемінга, який протягом тривалого часу мав чудову програму з аквакультури в Онтаріо. Думаю, що Новошотландський аграрний коледж, який зараз є частиною Далхаузі, має хорошу програму. Тож, у Канаді є багато гарних навчальних закладів пов’язаних із цією галуззю», – сказав Gaskill.
Однак, завжди потрібно вдосконалюватися, і Gaskill зауважив, що більше можливостей для студентів здобувати практичний досвід навчання, допоможе їм краще підготуватися до майбутньої роботи.
“Приємно мати людей, які навчені критичному мисленню і мають хорошу базу, але я хотів би бачити більше навчальних програм на університетському рівні, – сказав він, – де студентам надається можливість працювати на аквакультурній фермі протягом літа. “І тоді, коли вони закінчують навчання, вони досить добре підготовлені для роботи в цій галузі, тому що вони можуть мати чотири- або п’ять вищих освітніх ступенів і три-чотири літа за плечима для розуміння галузі… Тож вони дійсно можуть бути краще підготовлені, в певному сенсі, для роботи на підприємствах”.
У Вірджинському технологічному інституті, Kuhn навчає в основному аспірантів, які проводять дослідження і експерименти в різних областях аквакультури, включаючи здоров’я риб, харчування та якість води. Старші курси (бакалаври) також мають можливість отримати практичний досвід у лабораторії Kuhn, допомагаючи аспірантам у конкретних експериментах чи навіть керуванням процесів.
“Ці студенти (бакалаври) часто потім приходять до моєї лабораторії як аспіранти, оскільки вони дуже захоплюються роботою та тваринами. І їм це подобається. Вони цікавляться ідеєю сталого розвитку… Експлуатація океанів для рибальства є проблемою, тому люди бачать ці проблеми та хочуть працювати в цій сфері», – сказав Kuhn.
Прихильники даної галузі вважають, що навчання нового покоління фахівців в аквакультурі має починатися набагато раніше, ніж на рівні вищої освіти. Фактично, групи захисту аквакультури та навіть деякі фермери, які займаються вирощуванням морепродуктів, все більше вважають важливим навчати дітей аквакультурі.
Минулого року Асоціація Індустріальної Аквакультури Ньюфаундленду (NAIA) запустила освітню програму під назвою “Аквакультура 101”, яка базується на віртуальній реальності і призначена для надання учням та учасникам будь-якого віку всебічного розуміння про вирощування риби та молюсків. Крім того, NAIA проводить регулярні інформаційно-роз’яснювальні роботи в початкових і середніх класах шкіл, надає стипендії для випускників середніх шкіл, які бажають продовжити вивчення морської або водної тематики після закінчення середньої школи. Всі ці заходи спрямовані на підвищення обізнаності про аквакультуру в регіоні та підтримки спільноти.
Асоціація рибоводів Атлантичної Канади випустила дитячу книгу про розведення лосося під назвою « Ферма в морі», орієнтовану на читачів віком від шести до восьми років і описує різні етапи вирощування лосося.
Mowi Canada, один із найбільших виробників лосося в країні, проводить консультації з різними зацікавленими сторонами в Нью-Брансвіку, щоб розробити курс аквакультури для середньої школи, сказала Kristina White, менеджер з персоналу Mowi Canada East.
«Маючи аквакультурне підприємство, вони відвідують школи, проводить презентації, спілкуються з дітьми. Вони займаються цим стільки ж років, скільки я займаюся аквакультурою, а це близько десяти (років)», — сказала White.

Привабливість RAS
Інновації у вирощуванні лосося – особливо там, де технологія поєднується зі сталістю – є ключовими для привернення нових талантів в цей сектор та залучення молодих людей до аквакультурних програм.
Однією з технологій вирощування, яка здобуває все більше уваги в останні роки, є рециркуляційні системи аквакультури (RAS). Це одночасно привабливий напрямок для новачків у сфері аквакультури, а також предмет інтересу для досвідчених ферм з вирощування лосося, та для професіоналів середнього рівня, як можливість навчатися протягом всього життя.
У міру того, як люди шукають роботу, коли закінчують школу, RAS тепер стає законним варіантом», – сказав Brian Vinci, директор Інституту прісної води Фонду охорони природи, програми, яка зосереджується на стабільності вітчизняних поставок морепродуктів, та надає рішення, які сприятимуть розвитку екологічно відповідальної аквакультури.
Команда Vinci в Інституті прісної води проводить дослідження та експерименти з RAS, а також проводить тренінги та навчання для професіоналів з аквакультури та компаній, зацікавлених у наземній аквакультурі – чи для продовження навчання, чи для впровадження RAS на своїх підприємствах.
Інститут проводить чотириденний курс з RAS, який включає вивчення основи систем рециркуляції води для рибництва, охоплюючи якість води, системи та конструкції RAS, здоров’я та біозахист риб, а також управління RAS системами.
«Тож наш підхід полягав у тому, щоб на курсі викласти основи, та навчити людей новим дослідженням, які ми проводимо», — сказав Vinci.
На додаток до щорічного курсу RAS, Інститут прісної води також проводить щорічний семінар з інновацій в аквакультурі, що є ще однією можливістю поділитися останніми дослідженнями та розробками в галузі сталого розвитку аквакультури.
За словами Kuhn’а з Virginia Tech, оскільки доступність курсів та конференцій пов’язаних із RAS, як безперервної освіти, продовжує збільшуватися, деякі прогалини на рівні після середньої школи потрібно також усунути.
Оскільки в деяких юрисдикціях США будується все більше мега об’єктів RAS, громадські коледжі та місцеві університети тепер стикаються з проблемою підготовки кваліфікованих робітників, які потрібні, щоб працювати на цих мега фермах.
«Це щось на зразок курки та яйця, вірно? Як тільки з’явиться ферма, з’являються нові робочі місця. Оскільки цей етап будівництва уже відбувається, має бути і план для усунення прогалин у навчанні в цьому регіоні», – сказав Kuhn.
Він додав, що, деякі державні коледжі вже розробляють плани для вирішення цієї проблеми. «Думати наперед дуже важливо. Тому, коли ви відкриваєте ферму, ця робоча сила уже є або незабаром з’явиться».
Слабкі (м’які) місця
Однак, наявність технічної бази – це лише половина рішення. Не менш важливим є «м’які» навики, про які часто говорять спеціалісти з персоналу.
«Чесно кажучи, ми шукаємо людей, які легко адаптуються, у яких є бажання бути на свіжому повітрі та працювати в навколишньому середовищі в будь-яку пору року», – каже Jason Downing директор з персоналу Mowi Canada West.
Адаптивність потрібна не лише в засвоєнні нових навичок та оволодінні новим технологіям, але й з точки зору робочого середовища, особливо для співробітників, які працюють на лососевих фермах, які часто знаходяться у віддалених місцях.
Розведення лосося Mowi Canada поширене від Британської Колумбії на острові Ванкувер і в Нью-Брансвіку на заході до островів Принца Едуарда та Ньюфаундленді та Лабрадору на східному узбережжі. Для працівника, ці віддалені ферми можуть бути як і джерелом захоплення, так і розчаруванням, в залежності від точки зору та уподобань працівника.
«Під час вирощування лосося, ви маєте справу з матінкою-природою, тому потрібно бути добре адаптованим та інноваційним. Дуже добре думати про нові способи ведення справ. У морських господарствах менше контролю, ніж іноді в наземному або в RAS. Тож здатність справлятися зі змінами та невизначеністю, і не надто засмучуватися через це, є справжньою силою», – каже Gaskill.

Стратегії утримання
Не секрет, що глобальна пандемія змінила структуру робочих місць і створила “нову норму” як для працівників, так і для роботодавців.
«Організації стикаються з такими історичними викликами, як конкуренція за робочі місця, виснаженість робочої сили та необхідність контролювати витрати”, – йдеться у статті Gartner Research, яка описує “майбутні тенденції у сфері праці у 2023 році”.
Протягом останнього десятиліття роботодавці все більше уваги приділяють утриманню працівників, пропонуючи не лише конкурентоспроможну заробітну плату, але й низку переваг, які сприяють покращенню умов праці на робочому місці та створенню повноцінного балансу між роботою та особистим життям.
“Ми повинні вдосконалити те, що ми пропонуємо майбутнім працівникам, і те, як ми зберігаємо тих, хто у нас є, є критично важливим”, – каже Downing з Mowi’s.
Як один з найбільших у світі виробників лосося, що має підприємства у 25 країнах, Mowi, як роботодавець, може запропонувати унікальні можливості для своїх працівників.
Стратегії утримання персоналу Mowi включають не лише конкурентний компенсаційний пакет, але й програму підвищення кваліфікації технічного персоналу, можливості для просування по кар’єрних сходах, комплексний оздоровчий пакет, акцент на різноманітності та сталості робочих місць, а також можливість працювати або навчатися в одному з канадських або міжнародних офісів Mowi.
“Ми витрачаємо багато часу та зусиль на розвиток компанії зсередини. Ми добре знаємо, і спостерігаємо це на прикладі наших бізнес-підрозділів, де є представники вищого керівництва, які починали як фермери-початківці, коли їм було 19, 20 років. Тож для нас дуже важливо допомагати розвиватися тим, хто хоче розвиватися та просуватися по кар’єрних щаблях, а також надавати їм правильні можливості для роботи в різних сферах нашого бізнесу”, – пояснив Downing.
Безперервне навчання та розвиток є невід’ємною частиною кар’єри працівника в Mowi та частиною стратегії компанії щодо утримання працівників, – каже White, менеджер з персоналу Mowi Canada East.
“Зазвичай ми починаємо підвищувати людей (з) початкового рівня. Ми беремо працівників з дуже низьким рівнем підготовки, а потім проводимо їх через нашу власну внутрішню програму навчання та програму розвитку”, – пояснила вона.
В рамках компанії, як в Канаді, так і за її межами – в Чилі, Норвегії та Шотландії – Mowi регулярно проводить обмін досвідом, що дозволяє різним бізнес-підрозділам і співробітникам вчитися один у одного, включаючи можливість подорожувати в будь-яку з локацій Mowi по всьому світу для навчання та обміну досвідом.
І Downing, і White вважають, що однією з переваг Mowi є можливість працювати в одних з найкрасивіших, найчистіших місць Канади, а також історія сталого розвитку, яка йде разом з цим.
“Ми дійсно шукаємо людей, які захоплюються природою і хочуть працювати на свіжому повітрі та на березі океану або, в деяких випадках, працювати в інкубаційних цехах”, – сказав Downing.
White додала: “Молоде покоління, здається, більше зосереджене на питаннях сталого розвитку та захисту довкілля. І я думаю, що це також є цікавим для молодого покоління, яке прагне працювати з роботодавцем, що зосереджується на цих питаннях. Я думаю, що це також те, що ми можемо використати на свою користь при пошуку та утриманні персоналу”.
Посилання на оригінал: The world of work


