Автор: Darryl Jory, Ph.D.
Статті від: 26 серпня 2024 року
Загальний економічний вплив виробництва аквакультури в США, ймовірно, в 3-4 рази перевищує вплив на рівні фермерських господарств
Нещодавнє дослідження показало, що аквакультура щорічно приносить 4 мільярди доларів США в економіку США та підтримує понад 22 000 робочих місць. Загальний економічний вплив, ймовірно, в три-чотири рази перевищує вплив на рівні фермерських господарств, оцінений у цьому дослідженні, оскільки морепродукти проходять через різні маркетингові канали. Фото надано Peggy Greb, USDA ARS (Public domain, via Wikimedia Commons
Нещодавнє дослідження д-ра Ganesh’а Kumar’а з співавторами, які є дослідниками аквакультури з 11 різних установ, оприлюднене в Journal of the World Aquaculture Society, обговорює економічний внесок аквакультури в Сполучених Штатах, а також зв’язки підприємств аквакультури з іншими секторами економіки і те, як політичні рішення, що впливають на аквакультуру, призводять до економічних збурень у місцевій, регіональній та національній економіці.
“Американські аквакультурні ферми дуже диверсифіковані і вирощують безліч видів, починаючи від різноманітних харчових риб, молюсків, ракоподібних, риби як наживки, риб для спортивного рибальства, декоративних риб і закінчуючи іншими водними рослинами і тваринами.,” – каже Dr. Ganesh Kumar, доцент Університету штату Міссісіпі та провідний автор дослідження в інтерв’ю Advocate. “Щорічний внесок вітчизняних аквакультурних господарств в економіку США не оцінювався з 1996 року, тому ми використовували первинні дані про витрати та результати діяльності на рівні господарств для визначення економічного впливу аквакультури в США. Результати цього дослідження показують, що американські аквакультурні ферми приносять близько 4 мільярдів доларів і підтримують понад 22 000 робочих місць щорічно.”
Національна служба морського рибальства (NMFS) щорічно публікує оцінку економічного впливу вилову та імпорту морепродуктів у США. Однак ці оцінки не включають вплив вітчизняного виробництва аквакультури, оскільки адекватна та релевантна інформація про витрати відсутня. Оскільки продукція аквакультури в США становить приблизно п’яту частину від загального обсягу виробництва морепродуктів у США, включення вітчизняної аквакультури є критично важливим для точного відображення внеску морепродуктів в економіку США. Єдиній попередній національній оцінці економічного внеску аквакультури США майже 30 років. Нинішнє дослідження ґрунтується на комплексних даних детальних досліджень на рівні фермерських господарств (які охопили 77% загальної вартості аквакультури США), доповнених інформацією з публікацій про решту секторів аквакультури. Економічний внесок, виміряний у цьому дослідженні, був обмежений внеском на рівні фермерських господарств і не включає подальший вплив, який виникає в міру того, як вирощена продукція проходить через переробку, дистрибуцію, громадське харчування та роздрібну торгівлю в економіці США.
Економічний аналіз американської аквакультури є складним завданням через різноманітність видів і виробничих систем по всій країні. Аквакультурні ферми США виробляють сотні різних прісноводних і морських видів риб, креветок, раків, молюсків, водоростей та інших видів у найрізноманітніших виробничих системах. Крім того, американська аквакультура є динамічною в тому сенсі, що практики культивування об’єктів аквакультури продовжують швидко розвиватися, оскільки розробляються нові та вдосконалені технології.
Ще одна складність американської аквакультури полягає в тому, що витрати і прибутки варіюються в різних регіонах Сполучених Штатів. Оскільки аквакультурні ферми розташовані майже в кожному штаті, дані, що використовуються для оцінки економічного впливу, повинні бути достатньо надійними, щоб точно відображати національні витрати та результати.
“Більшість створених робочих місць – це зайнятість у сільській місцевості, що свідчить про економічну значущість американських аквакультурних господарств,” – каже Dr. Kumar. “Дохід від праці та щорічна додана вартість становили приблизно 1 мільярд доларів США та 3 мільярди доларів США відповідно. Різноманітний внесок різних видів аквакультури, систем виробництва та регіонів призвів до економічних зв’язків із понад 96 відсотками існуючих економічних секторів США. У дослідженні також підтверджується важливість необхідності більш спрощених правил аквакультури в США, які підвищать ефективність витрат і продуктивність на фермах.”
Рис. 1: Непрямий та індукований вплив основної категорії аквакультури на економічну продукцію ($). Адаптовано з оригінальної публікації.
Аналіз зв’язків виробничої діяльності аквакультури в США з іншими економічними секторами показав, що найбільший внесок зробили ферми з вирощування харчової риби, за якими йдуть ферми з вирощування молюсків. Прісноводні аквакультурні ферми зробили вдвічі більший внесок аніж морська аквакультура через більший розмір сектора прісноводної аквакультури. Мультиплікатор економічного виробництва для всього виробництва аквакультури в США становив 1,73. Майже всі (96 відсотків) економічні сектори Сполучених Штатів підтримувалися аквакультурою США, причому більша частина цього внеску припадала на сільську економіку, де розташовано більшість виробничих потужностей.
Аквакультура США включає вирощувану продукцію понад 1500 видів, які вирощуються в різних системах виробництва з різними типами знарядь і методами управління. Таке розмаїття призводить до моделей витрат, які значно відрізняються між вирощуваними видами, системами виробництва та типами знарядь, які пов’язані з різними секторами економіки та підтримують їх. Величина економічних внесків залежить не лише від обсягу витрат, а й від кількості секторів, які отримують підтримку.
Результати цього дослідження були обмежені впливом витрат на рівні ферми, оскільки надійні набори даних не були доступні за межами ферми для всіх секторів аквакультури США. Таким чином, впливи переробки, дистриб’юторів, громадського харчування та роздрібної торгівлі не були оцінені для харчових продуктів із вирощеної на фермах риби та молюсків. Також не були включені впливи рекреаційних рибалок і першочергових покупців риби з ферм, які постачають наживку та спортивну рибу (включаючи форель, що продається для рекреаційних цілей), або від маркетингових рівнів у ланцюгах постачання декоративного сектора. Ці сектори у ланцюгу створення доданої вартості можуть зробити значний економічний внесок, окрім витрат на рівні ферм.
Розвиток аквакультури в Сполучених Штатах стримується нормативною базою, яка обмежує розвиток існуючих секторів аквакультури. Поточний розмір і економічний внесок аквакультури США можуть бути значно більшими, ніж її нинішній розмір, якщо нормативні обмеження будуть упорядковані та запроваджені у більшій відповідності до сучасності та ефективніше. Розробка чітких прав власності та процедур отримання дозволів на морські води сприятиме зростанню морської аквакультури, зокрема морської риби, що принесе користь прибережним громадам і робочим ділянкам берегової лінії.
“Враховуючи водні ресурси США, як прісноводні, так і морські, існує значний потенціал для зростання американської аквакультури, що збільшить її економічний внесок у розвиток громад та споживачів по всій території Сполучених Штатів“, висновують автори дослідження.
Читати статтю повністтю: Economic contribution of U.S. aquaculture farms
