Зростаюча роль жінок у сталому розвитку аквакультури
Оскільки пропозиція і попит на морепродукти перевищують обмеження, накладені на рибальство, аквакультура дає нам чудову можливість забезпечити глобальну продовольчу безпеку, що робить її одним з найбільш швидкозростаючих секторів виробництва продуктів харчування в усьому світі.
За прогнозами Світового банку, до 2030 року аквакультура стане основним світовим джерелом морепродуктів. Окрім забезпечення сталого джерела білка, аквакультура надає тисячі робочих місць як для розвинених країн, так і для країн, що розвиваються.
Жіноча праця відіграє життєво важливу роль в аквакультурі: Продовольча та сільськогосподарська організація ООН повідомляє, що жінки складають 70% робочої сили в аквакультурі по всьому світу, займаючи посади від виробництва та переробки риби до роздрібної торгівлі та підтримки. Оскільки морепродукти стають все більш важливим джерелом харчування в усьому світі, покращення гендерної рівності по всьому ланцюгу постачання має вирішальне значення для розвитку цієї галузі.
Важливо звернутися до історії, тож давайте подивимося, як жінки прокладали шлях в аквакультурі.
Відстеження внеску жінок в аквакультуру через історію
Гендерна організація Aquafish зазначила, що дослідження жінок в аквакультурі може бути складним, оскільки офіційної статистики для відстеження участі жінок в аквакультурі може бути недостатньо, незважаючи на докази активної участі жінок протягом всієї історії аквакультури. Відсутність гендерно-специфічної статистики означає, що багато внесків жінок в аквакультуру можуть бути невизнаними.
За даними “Аліментаріуму”, найдавніші свідчення про розведення риби датуються 4000 роками. Багато історичних свідчень відзначають, що чоловіки і жінки часто працювали і продовжують працювати в тандемі, виконуючи взаємодоповнюючі ролі в команді.
Жінки досягли значних успіхів у галузі аквакультури як працівники та керівники виробничих процесів.
Майбутнє жінок в аквакультурі
Гендерна організація Aquafish повідомила, що за останні чотири десятиліття більше жінок, ніж будь-коли, закінчили вищі навчальні заклади за спеціальностями, пов’язаними з аквакультурою, а в деяких випадках було досягнуто гендерного паритету. Як наслідок, зростає кількість жінок у висококваліфікованих сферах аквакультури, в тому числі на посадах лаборантів та дослідників.
Звичайно, ми не можемо не згадати нашого безстрашного лідера, Сем Макдональд, у блозі про жінок в аквакультурі. Розробляючи вдосконалені підводні апарати для перевірки садків, швартових і кормових систем, ремонту сіток, пошуку і видалення мертвих риб, а також моніторингу стану здоров’я популяції, компанія Deep Trekker змогла запропонувати безпечні, ефективні та інноваційні рішення для індустрії аквакультури.
Жінки-першопрохідці в аквакультурі
У дрібномасштабному рибальстві та аквакультурі обставини, обмеження, бар’єри, можливості та переваги часто відрізняються між жінками та чоловіками. Сьогодні Deep Trekker розповідає про неймовірних жінок, які працюють у галузі аквакультури, зокрема про нашу колегу Сем Макдональд.
Вдосконалені підводні апарати для перевірки садків надають рішення для негайної інспекції, тому оператори ферм і фахівці з аквакультури завжди мають уявлення про стан своєї підводної інфраструктури та рибних запасів. Ідея створення DTG3 вдосконалених підводних апаратів виникла, коли президентка Deep Trekker Сем Макдональд впустила свій ліхтарик в озеро Гурон і почала мріяти, щоб у неї був інструмент, який кожен міг би використовувати для підйому таких предметів. А решта – це вже історія!
Марі-Од Дангі, Triskell Seafood Ltd
Марі-Од Дангі родом з Бретані, Марі-Од Дангі живе і працює в Ірландії з 1990-х років. Вона почала працювати з групою місцевих фермерів, які вирощували молюсків, перш ніж заснувати власну компанію Triskell Seafood Ltd, яка спеціалізується на живих молюсках.
Лінн Тереза Скор Хостеланд, Кістредер’єне
Лінн Тереза Скор Хостеланд виросла, допомагаючи своїй родині вирощувати лосося, тріску та палтуса на фермі в західній Норвегії. Зараз вона працює спеціалістом з комунікацій у норвезькій торговельній організації прибережних судновласників Kystrederiene.
Велике подяка цим неймовірним жінкам і всім іншим, хто робить свій внесок у розвиток аквакультури в усьому світі!
Посилання на оригінал статті: Women in Aquaculture:Breaking Barriers and Leading the Way
