Стаття від: 20 травня 2024 року
Після проведення конкурсу F3 Krill Replacement Challenge, 5 відомих компаній, що виробляють аквакорми, взяли на себе зобов’язання протестувати найкращі продукти конкурсу в рамках своїх комерційних операцій.
Конкурс F3 Krill Replacement Challenge має на меті стимулювати інновації в галузі аквакормів
П’ять відомих міжнародних компаній, що виробляють корми для риб, взяли на себе зобов’язання протестувати продукти, що увійшли до короткого списку конкурсу F3 Krill Replacement Challenge, в рамках своєї комерційної діяльності, що є важливою віхою для майбутнього кормів для риб та всієї аквакультурної галузі. Компанії взяли на себе зобов’язання протестувати альтернативні кормові інгредієнти під час зустрічі F3 – Майбутнє рибних кормів у 2024 році в Сан-Франциско.
F3 – організація, що стоїть за конкурсом “Заміна криля” (Krill Replacement Challenge)- була заснована на припущенні, що в океані недостатньо риби, щоб прогодувати зростаюче населення планети, і що нові кормові інгредієнти для кормів для аквакультури необхідні для забезпечення продовольчої безпеки в майбутньому та здорового океану. Серед фіналістів цьогорічного конкурсу – компанія Calysseo, що виробляє одноклітинні білкові корми; фінська компанія eniferBio, яка виробляє аквакорми на основі грибів; та індійська компанія Shaivaa Algaetech, яка використовує водорості для створення поживних кормів.
Серед компаній, які беруть участь у тестуванні цих альтернативних кормових інгредієнтів, BioMar Group – провідний світовий постачальник кормів для лососевих, тилапії та креветок; Aller-Aqua – сімейна компанія, яка щорічно виробляє понад 250 000 тонн кормів; і Aqquuaa – компанія, що спеціалізується на кормах для понад 30 видів морських риб.
“Ми вдячні цим компаніям за визнання важливості пошуку альтернатив крилю для забезпечення глобальної продовольчої безпеки та захисту здоров’я океану,” – каже Kevin Fitzsimmons, голова F3, у повідомленні для преси.
“Їхні обіцянки підкреслюють відданість інноваціям та співпраці, яка була підтримана на нашій зустрічі в Сан-Франциско на цьому тижні, спрямованій на просування сталих інгредієнтів, що підвищують глобальну продовольчу безпеку та захищають здоров’я океану та планети,” – додає він.
Переможці F3 Krill Replacement Challenge будуть оголошені на початку 2025 року.
Посилання на оригінал: Global aquafeed companies to test krill replacements
