Автор: Jen A. Miller Стаття від: 5 вересня 2023 року Коли цієї осені Muddy River Farm Aquaponics відкриє свій новий об’єкт у місті Bath, штат Мен, він не лише стане першим підприємством у місті, що спеціалізується на аквакультурі, але й використовуватиме революційно новий резервуар для своїх устриць: він виготовлений з дерева, надрукованого на 3D-принтері. “ Continue Reading
Автор: Bonnie Waycott Стаття від: 14 серпня 2023 року Спільна ініціатива в Японії досліджує, як штучний інтелект може зробити вирощування осетрових більш передбачуваним Спільна ініціятива японських дослідників вивчає, яким чином штучний інтелект може зробити осетрівництво більш передбачуваним, а постачання кав’яру – більш стабільним Кав’яр, виготовлений з солоних яйцеклітин (або ікри) осетрових риб, є дорогим делікатесом Continue Reading
Автор: Vince McDonagh Стаття від: 10 серпня 2023 року Потепління води навколо Японії призвело до зниження вилову скелезубів Згідно з повідомленнями з Далекого Сходу японські рибалки закликають розглянути можливість переходу на аквакультуру на тлі побоювань щодо підвищення температури моря. Японське агентство з питань рибальства, стурбоване змінами в навколишньому середовищі, планує бюджетні заходи для заохочення рибалок Continue Reading
Автор: Vince McDonagh Стаття від: 8 серпня 2023 року Oshi філе лосося «без лосося» Дві компанії, що знаходяться за тисячі кілометрів одна від одної, отримали мільйон доларів США на розроблення продукту “лосось без риби”. Oshi з Ізраїлю та The Better Meat Company з Каліфорнії кажуть, що працюють разом над створенням здорової, гуманної та екологічно чистої Continue Reading
Стаття від: 23 серпня 2023 року Нове партнерство між Veramaris – виробниками водоростевих омега-3 жирних кислот – і Manolin – фахівцями з аналізу даних аквакультури – виявило важливість вмісту омега-3 жирних кислот (EPA & DHA) в комерційних кормах для аквакультури і їхвплив на продуктивність лосося, якість, а також загальне здоров’я і добробут. Veramaris виробляє омега-3 Continue Reading
Автор: Генеральний директорат мореплавства та рибальства Стаття від: 28 липня 2023 року Музей традиційного рибальства на відкритому повітрі © Galeti LAG Мережа рибного туризму – це онлайн-платформа, яка пропонує туристам унікальні можливості відвідати та дізнатися більше про культурну спадщину рибальських районів Румунії. Зручна для користувачів платформа, розроблена рибальськими місцевими ініціативними групами (LAGs) за фінансової підтримки Continue Reading
Автор: Jodi Helmer Стаття від: 7 серпня 2023 року Cruz Foam, Aquaborne та SuperGround переробляють побічні продукти морепродуктів на різноманітні корисні продукти Aquaborne закуповує шкіру осетрових, латеса (барамунді; Lates calcarifer), лосося та тихоокеанського палтуса (Hippoglossus stenolepis) від таких компаній, як Santa Monica Seafood та Sterling Caviar, щоб у подальшому її переробляти. Вся шкіра надходить від Continue Reading
Автор: Bonnie Waycott Стаття від: 28 серпня 2023 року Від машинного навчання до бактеріоцинів та пробіотиків – нові альтернативи для боротьби з хворобами в аквакультурі Мінливість цін на рибні корми та ціни першого продажу фермерських господарств, безумовно, може вплинути на діяльність аквакультури, але ніщо не може зрівнятися з економічними наслідками раптових спалахів хвороб. Глобальне розширення Continue Reading
Автор: Darryl Jory, Ph.D. Стаття від: 12 червня 2023 року Стаття журналу World Aquaculture Society узагальнює світовий розвиток аквакультури з 2000 року Автори нової доповіді стверджують, що інтеграція рибництва в циркулярні та сталі продовольчі системи, що чутливі до харчування, можуть сприяти майбутньому розвитку аквакультури. У статті, опублікованій в журналі World Aquaculture Society, стверджується, що інтеграція Continue Reading
Недостатнє вживання морепродуктів та іншої здорової їжі пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та смертністю у глобальному вимірі . Дослідження, яке здійснили дослідники з Університету McMaster та Hamilton Health Sciences при Інституті досліджень здоров’я населення (PHRI), показали, що недостанє вживання шести ключових продуктів харчування у поєднанні пов’язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань (CVD) у дорослих. Continue Reading