Автор: Rob Fletcher
Стаття від: 6 липня 2023 року
Хоча прогнозується, що обсяги виробництва світової аквакультури за наступне десятиліття зростуть на 20 млн.тонн, це відповідає уповільненню на 40% у порівнянні із зростанням на 33 млн.тонн протягом попередніх 10 років.
Так прогнозує Agricultural Outlook 2023-2032, який містить щорічну оцінку перспектив ринків сільськогосподарської продукції на наступне десятиліття і був оприлюднений Організацією економічного співробітництва та розвитку (OECD) і Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO)).
Автори звіту очікують зростання обсягів виробництва риби та морепродуктів до 2032-го року дo 202 млн.тонн, у порівнянні з 181 млн. тонн у 2020-2022. 96% цього додаткового зростання стануть наслідком розвитку аквакультури, обсяги продукції якої прогнозуються у 2032-му році на рівні 111 млн. тонн.
Це репрезентуватиме зменшення у порівнянні із зростанням на 33 млн. тонн у попередні 10 років. Відповідно до викладеного у звіті, це стане наслідком того, що Китай, найбільший у світі виробник продукції аквакультури, як очікується, значно зменшить темпи зростання виробництва, головне унаслідок підсилення регуляторних дій, спрямованих на посилення сталості сектору.
Що стосується об’єктів аквакультури, то частка коропових– найбільшої за обсягами груп об’єктів аквакультури, що виробляються, як очікується, протягом періоду прогнозування суттєво зменшиться. Це репрезентує низхідний тренд, який почався наприкінці 1990—х років, та пов’язаний, зокрема у Китаї, з диверсифікацією виробництва, головне як реакція на попит на місцевому ринку.
У той же час, частка креветок прогнозується до зростання, тоді як частка тилапій та лососевих лишатиметься доволі стабільною.
Ціна на рибу
Ціни на рибу, як прогнозується, зменшаться на 9.0 %, що помітно контрастуватиме із 13%-вим зростанням у реальних цінах у попереднє десятиліття.
Ціни на риб’ячу олію у реальних цінах, як очікується, зменшаться на 14%, а ціни на рибне борошно можуть знизитися лише на 0,6 % в реальних цінах, через постійні обмежені пропозиції та високий попит.
Ризики та невизначеності
Відповідно до звіту, найбільшими викликами для аквакультури будуть “викликані змінами клімату зміни у температурі, опадах, ацидифікації океанів, частоті та ступеня гіпоксії та підвищення рівня моря, наявність посадкового матеріялу прирожного походження, а також зменшення опадів, що призводитиме до посилення конкуренції за прісну воду ”.
“ Вплив зміни клімату не буде розподілятись рівномірно поверхнею планети, більші зміни очікуються в тропічних регіонах порівняно з помірними зонами.,” – додається у Перспективах.
Посилання на оригінал: Global aquaculture growth to slow by 40 percent
