Стаття від: 20 серпня 2025 .
Автор: Hatchery International staff.
Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”.

Графічне резюме. Image: ScienceDirect
Дослідники з китайського університету Dalian Ocean розробили галотолерантний бактеріальний біопрепарат для очищення стічних вод з аквакультур, що містять солі.
Галотолерантні організми здатні виживати і рости в середовищі з високим вмістом солі. Біопрепарат містив бактерії Acinetobacter B2, B3 і Zobellella sp. MAD-44. За певних умов співвідношення вуглецю до азоту і температури біопрепарат був здатний повністю видалити аміак (і видалити 97,1% нітратів) протягом 24 годин. Дослідження було опубліковано в журналі Bioresource Technology (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S096085242501137X).
“Результати дослідження пропонують практичні рішення та розуміння механізмів біоаугментаційного видалення азоту в системах морської аквакультури”, – зазначають автори дослідження.
Надмірна кількість азоту з побутових, промислових та сільськогосподарських джерел перевантажує морське середовище. Забруднення азотом визнано критичною глобальною проблемою морського середовища, що спричиняє цвітіння водоростей та втрату біорізноманіття. Системи морської аквакультури з високою щільністю (MRAS) значно підвищують рівень азоту в морській воді, що може збільшити смертність, йдеться в дослідженні.
Біоаугментація (біологічне збільшення) з використанням високоефективних бактерій, що видаляють азот, стала ключовим напрямком досліджень. Вибрані штами демонструють виняткові можливості. Однак, як показало дослідження, поточні дослідження зосереджені переважно на прісноводних системах, а не на морських.
У цьому дослідженні було розроблено галотолерантний біоагент шляхом стратегічного поєднання двох нових гетеротрофних нітрифікуючих штамів бактерій. Вони були поєднані з аеробним денітрифікатором Zobellella sp. MAD-44.
Синтетичний біоагент був розроблений для одночасного нітрифікування та денітрифікації. Лабораторний аналіз показав, що обидва гетеротрофні нітрифікуючі штами належали до роду Acinetobacter. Біоагент продемонстрував виняткову здатність до видалення азоту в оптимізованих умовах. Як пояснюється в дослідженні, його шлях денітрифікації переважно перетворював азотні сполуки на газоподібний азот.
Як показало дослідження, технологія іммобілізації покращує утримання мікроорганізмів шляхом закріплення функціональних штамів на поверхні носія. Іммобілізація біоагента в кульках з полівінілового спирту/альгінату натрію покращила його ефективність для очищення стічних вод аквакультури, підтримуючи низький рівень аміаку та нітратів.
Study shows improved nitrogen removal in saltwater RAS using halotolerant bacteria


