Стаття від: 20 червня 2024 року Регулярне вживання цілої дрібної риби значно знижує ризик смерті від усіх причин і раку у японських жінок Нове дослідження (https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/association-between-consumption-of-small-fish-and-allcause-mortality-among-japanese-the-japan-multiinstitutional-collaborative-cohort-study/47E8745FA2D52366394DF85A6A9A0674) виявило докази зв’язку споживання дрібної риби, з’їденої цілою, зі зниженим ризиком смертності від усіх причин і раку серед японських жінок. Дослідження, проведене дослідниками Вищої медичної школи університету Нагоя в Continue Reading
Як нові технології обробки готують основу для розширення використання рослинного білка в аквакормах BY TREENA HEIN Існує нагальна потреба продовжувати розширення використання рослинного білка в кормах для гідробіонтів, особливо для м’ясоїдних видів, як-от лосось, і зростаюча кількість готових підходів стимулює цей рух вперед. “Основним обмеженням для отримання більшої кількості рослинного білка в аквакормах є економічно Continue Reading
Сталий розвиток рибальства залежить від законодавства та його справедливого і гармонізованого застосування. EFCA відіграє тут вирішальну роль, оскільки працює разом з державами-членами ЄС над забезпеченням однакового тлумачення правил і норм для створення рівних умов для всіх гравців. Європейське агентство з контролю за рибальством було створено у 2005 році з метою промоції високих загальних стандартів контролю, Continue Reading
Наприкінці квітня Eurofish взяла участь у 42-й виставці Seafood Expo Global/Seafood Processing Global (SEG/SPG) у Барселоні. Це найбільша виставка морепродуктів в Європі за кількістю експонентів, відвідувачів та представлених країн. Чотири країни-члени Eurofish не мали національних павільйонів на виставці (всі інші дев’ять мали). В рамках можливостей для країн-членів, які пропонує Eurofish, асоціації виробників морепродуктів з цих Continue Reading
Західнопоморський технологічний університет (WPUT) був утворений в результаті злиття Сільськогосподарської академії в Щецині та Щецинського технологічного університету. Незважаючи на те, що WPUT офіційно почав роботу в 2009 році, «батьківські» організації мають родоводи, яким понад 70 років. Сьогодні WPUT може похвалитися 10 факультетами, понад 1000 викладачами, 47 галузями навчання та приблизно 13000 студентами, які навчаються на Continue Reading
Гендерний розрив у тривалості життя: Чи відповідальні за це яйцеклітини та сперматозоїди? Жінки живуть довше за чоловіків. І це не є унікальним явищем для людей; ми бачимо цю тенденцію і в багатьох інших тварин. Біологи припускають, що різниця в тривалості життя між статями може бути частково пов’язана з репродуктивною функцією, але як саме? У дослідженні, опублікованому Continue Reading
Незважаючи на свої потенційні переваги з точки зору впливу на клімат, сталості та поживності, морепродукти часто ігнорують або об’єднують в оцінці споживання з м’ясом. Потенційні переваги морепродуктів часто не беруться до уваги, особливо при переході до сталої, справедливої та збалансованої білкової системи. Споживання морепродуктів у Європі є низьким порівняно зі споживанням м’яса, а місцеві морепродукти Continue Reading
Стаття від: 3 травня 2024 року Тест на присутність тунця. Стрижень зліва є контрольним і показує негативний результат. Додаткова червона смуга на інших 3 пробниках свідчить про позитивну ідентифікацію виду. По всьому ланцюгу постачання продавці часто видають дешевші види риби за більш цінні аналоги. Коли одне рибне філе дуже схоже на інше, їх легко можна Continue Reading
Автори: Gregg Yan та Jonah van Beijnen Стаття від: 10 червня 2024 року Низка немісцевих видів риб, у тому числі Мідасова цихліда, зараз міцно прижилася на Філіппінах, але деякі заповзятливі фермери починають заробляти на цих загарбниках. Фермери, що вирощують тилапію, на озері Sampaloc, Філіппіни © Harold Nowell Perez Якщо ви досить уважно подивитеся в оливкові Continue Reading
AQUACULTURE CANADA 2024: ДОСЛІДЖЕННЯ ДЕМОНСТРУЮТЬ ПЕРЕВАГИ ОЗОНУВАННЯ У ФОРЕЛЕВОМУ RAS -ГОСПОДАРСТВІ
Автор: Seyitan Moritiwon Стаття від: 25 червня 2024 року Dave Gilbert, президент та власник EmO3. (фото: Seyitan Moritiwon, Aquaculture North America) Dave Gilbert, президент та власник EmO3, компанії з озоновування повітря та очищення води, представив результати дослідження обробки води озоном на форелевих суходільних господарствах. Gilbert зробив цю презентацію— про фізико-хімічні параметри води після дозованої обробки Continue Reading