Автор: Vyacheslav Oseledko За матеріалами статті, опублікованої у FishFocus, зображення FAO. Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”. Аквакультура має потужний потенціал для стимулювання економіки навіть у тих державах, що не мають виходу до моря. Показовим прикладом такого розвитку є Киргизстан, де у Бішкеку на семінарі високого рівня стартував масштабний інституційний проєкт. Continue Reading
Автор: Tamas Bardocz За матеріалами статті, опублікованої в Eurofish Magazine № 2 (2026). Зображення: Baader Global SE Переклад зроблено фахівцями Державної установи “Методично-технологічний центр з аквакультури”. З 3 по 5 березня під егідою організації Eurofish відбувся спеціалізований навчальний тур на північ Німеччини, присвячений передовим практикам переробки прісноводної риби. Захід об’єднав 11 ключових учасників — виробників Continue Reading