Aquaculture

  • Home
  •  / 
  • Aquaculture

ДИЛЕМА АКВАКОРМІВ

Автор: Robert Outram Стаття від: 10 липня 2024 року Промисловість знає, що нам потрібно знайти альтернативні інгредієнти для аквакормів, але чи будуть у споживачів з цим проблеми? Один з ключових рибних запасів Північної Атлантики переживає кризу. Прибережні держави зайшли в глухий кут через квоти на  північну путасу, мігруючу пелагічну рибу, яка цінується як їжа для Continue Reading

ТРАНСГЕННА БАГАТА НА ОМЕГА-3 ТА КАРОТИНОЇДИ ОЛІЯ З РИЖІЯ ТА ЯКІСТЬ ФІЛЕ РАЙДУЖНОГО ПСТРУГА (Oncorhynchus mykiss)

Автори: Pauline Wischhusen, Angelico Madaro, Karla Fernandez Quiroz, Rolf Erik Olsen, Malthe Hvas, Stéphanie Fontagné-Dicharry, Johnathan A Napier, Mónica Betancor Наземні олії, якими замінюють риб’ячий жир в аквакормах, не містять корисних для здоров’я омега-3 довголанцюгових поліненасичених жирних кислот (n-3 LC-PUFA) – ейкозапентаєнової та докозагексаєнової кислот (EPA та DHA, відповідно). Як наслідок, рівень n-3 LC-PUFA також Continue Reading

СПІЛЬНА ДІЯЛЬНІСТЬ ПРИНОСИТЬ КОРИСТЬ РИБАЛЬСЬКІЙ СПІЛЬНОТІ (EUROFISH MAGAZINE 6 / 2024:61-63)

Основна роль Європейського агентства з контролю за рибальством (EFCA) полягає в координації та підтримці національної контрольно-інспекційної діяльності, забезпечуючи ефективну реалізацію та дотримання Спільної політики у сфері рибальства. (CFP). Європейське агентство з контролю за рибальством (EFCA) наближається до свого 20-річчя, що знаменує собою два десятиліття відданості ефективному та уніфікованому контролю за рибальством, інспекції та дотриманню законодавства. Continue Reading

AI (ШІ) – РІШЕННЯ ДЛЯ ГАЛУЗІ АКВАКУЛЬТУРИ (EUROFISH MAGAZINE 6 / 2024:34-36)

Хорватська компанія розробила серію продуктів, які допомагають фермерам, що займаються аквакультурою, серед іншого, оцінювати біомасу, зменшувати відходи кормів, інфраструктуру моніторингу саджалок та виявляти дірки в сітках. Ana Bedalov отримала освіту астрофізика і двадцять років тому була частиною команди, яка відкрила перші прямі зображення планет навколо інших зірок, окрім Сонця. Її спеціалізація полягала в дослідженні сенсорів, Continue Reading

МОРСЬКІ ОБ’ЄКТИ АКВАКУЛЬТУРИ ЗРОСТАЮТЬ У ЦІНІ (EUROFISH MAGAZINE 6 / 2024:30-33)

У хорватській аквакультурі переважають морські об’єкти аквакультури, а продукція прісноводних ферм відіграє допоміжну роль. Основними видами, що вирощуються в морі, є лаврак, дорада окунь і блакитний тунець, за ними йдуть середземноморські мідії та устриці. Крім того, фермери вирощують невеликі обсяги ще кількох видів, зокрема горбаня, зубаня, райдужну форель, атлантичного лосося, бичка, морського гребінця та морську Continue Reading

СТАРТАП, ЯКИЙ ПЛАНУЄ ЗМЕНШИТИ ВИКОРИСТАННЯ АНТИБІОТИКІВ В АКВАКУЛЬТУРІ

Автор: Tor McIntosh Стаття від: 12 лютого 2024 року Команда Aquit Зліва направо: Cristián Valenzuela, Dina Beltrán, Daniela Allerbon, Patricio Flores та Jörn Bethke © Aquit До того, як Allerbon приєдналася до Aquit, біотехнологи Jörn Bethke та Cristián Valenzuela спільно пропрацювали в лабораторії 15 років , в результаті чого дует зосередився на розробці сталої альтернативи використанню Continue Reading

БОРОТЬБА З ІНВАЗИВНИМИ БИЧКАМИ-КРУГЛЯКАМИ В РЕГІОНІ БАЛТІЙСЬКОГО МОРЯ: ЯКЩО НЕ МОЖЕШ ПЕРЕМОГТИ, З’ЇЖ ЇХ

Стаття від: 5 лютого 2025 року Кіт ласує біичком-кругляком. © TFTAK Дізнайтеся, як інвазивний вид риби може стати делікатесом у регіоні Балтійського моря. Інвазивний бичок-кругляк – загроза для екосистеми Балтійського моря Бичок-кругляк, що походить з Чорного моря, є дуже інвазивною рибою в Балтійському морі, куди він потрапляє переважно морським та внутрішнім судноплавством. Широкий раціон харчування, Continue Reading

ДРІБНОМАСШТАБНЕ РИБАЛЬСТВО ВАЖЛИВЕ ДЛЯ ГЛОБАЛЬНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ХАРЧУВАННЯ

Стаття від: 21 січня 2025 року Дрібномасштабне рибальство відіграє важливу, але недооцінену роль у світовому виробництві рибної продукції і є ключовим фактором у боротьбі з голодом і недоїданням, а також у підтримці засобів до існування в усьому світі, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nature (https://www.nature.com/articles/s41586-024-08448-z).  Дослідження, опубліковане міжнародною групою вчених 15 січня, є першим Continue Reading

ЧОМУ АКВАКУЛЬТУРА – РОДЮЧИЙ ҐРУНТ ДЛЯ СТЕРИЛЬНОГО ПОГОЛІВ’Я

Автор: Rob Fletcher Стаття від: 2 грудня 2024 року Виробництво стерильних тварин має широкий спектр переваг над виробництвом фертильних, а редагування геному наразі є найперспективнішою технологією для забезпечення того, щоб стерилізація була і можливою, і ефективною. У CAT є команда вчених, які працюють над проектами з редагування геному низки видів водних тварин © CAT   Continue Reading

ВІД ІНВАЗИВНОСТІ ДО ІННОВАЦІЙНОСТІ: СМАЧНІ МОРСЬКІ РАВЛИКИ З ЧОРНОГО МОРЯ

Стаття від: 12 грудня 2024 року Сортування морських равликів ©Sever Exports Відкривши для себе цінність інвазивних чорноморських морських равликів як кулінарного делікатесу, сімейний бізнес з Варни в Болгарії створив новий ринок для молюсків. За підтримки ЄС компанія Sever Export швидко зростала і зараз має флот з чотирьох суден і береговий завод з переробки морських равликів. Continue Reading