Стаття від: 12 липня 2024 року Пурпурова фотосинтезуюча бактерія, якій для росту потрібні лише повітря і сонячне світло, може продукувати високоякісні аквакорми для культивованої риби, стверджують дослідники з Кіотського університету. Symbiobe ставить за мету масштабування культури пурпурових бактерій © Kyoto University and Symbiobe Shota Kato з Symbiobe, компанії, що вийшла з Кіотського університету, каже, що морські Continue Reading
Стаття від: 4 вересня 2024 року Песко-вегетаріанська дієта, яка включає рибу, найкраще захищає від смерті людей похилого віку порівняно з іншими вегетаріанськими дієтами Нове дослідження https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/ pii/ S000291652400652Х ; https://doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.07.028) показало, що песко-вегетаріанська дієта, яка включає рибу, пропонує найбільший захист від смерті та пов’язаних з нею проблем зі здоров’ям для дуже літніх людей. Дослідники з Continue Reading
Автор: Matt Jones Стаття від: 18 вересня, 2023 року Нове дослідження науковців з Університету Каліфорнії показує, що 90% світового виробництва “блакитних продуктів”, як продукції рибальства, так і рибництва, наражаються на істотні ризики, пов’язані зі змінами в навколишньому середовищі, такими як зміни рівня моря та температури океану . “ Існують й інші стресові фактори, наприклад, особливо Continue Reading
Автори: Kocour, M. Prchal, J. Lipka, O. Valentová, Kocour Kroupová Вступ У Центральній Європі, особливо в Чехії, коропа звичайного розводять у штучних ставках, здебільшого за умов напівінтенсивного господарювання. Більшість ставків були побудовані кілька століть тому, вільно розташовані в ландшафті і нагадують природні озера, басейни та водно-болотні угіддя. Такі ставки виконують інші, крім суто товарного рибництва, Continue Reading
Автори: ZDENĚK ADÁMEK, LENKA KAJGROVÁ, JÁN REGENDA, KOUSHIK ROY Ставкове коропівництво у Центральній та Східній Європі – поточний стан Вирощування звичайного коропа (Cyprinus carpio, далі за текстом “короп”) у cтавковій аквакультурі у Європі часто характеризують як систему з низькими виробничими витратами, з низькими витратами праці та капіталу, яка зорієнтована головним чином на місцевий ринок (Рис. Continue Reading
Стаття від: 19 вересня 2024 року Репутація лососівництва постраждала в результаті критики, яка не має під собою особливих підстав, каже Martin Jaffa. Репутація лосося, що вирощується в Норвегії, очевидно, похитнулася. Останнє опитування Kantar TNS показало, що репутація галузі аквакультури набрала 29 балів зі 100 можливих, що значно нижче середнього показника, який тривалий час становив понад Continue Reading
Автор: Robert Outram Стаття від: 9 липня 2024 року Замість десятка галузевих стандартів ASC впроваджує один. Robert Outram з’ясовує, чому Наглядова рада з аквакультури (ASC) є одним з провідних органів, що встановлює стандарти в секторі, і її новий Стандарт для фермерських господарств повинен внести деякі значні зміни. Заключний період консультацій щодо нового Стандарту ферми щойно Continue Reading
Стаття від: 4 жовтня 2023 року У рамках партнерства між двома британськими компаніями планується дослідити потенціал личинок чорної львинки для розщеплення побутових органічних відходів, таких як харчові відходи, які раніше були викинуті на звалище. Личинки чорної львинки мають великий потенціал для переробки побутових органічних відходів на високоякісну біомасу для аквакормів Завдяки співпраці компанії MYGroup, що Continue Reading
Підрозділ GLOBEFISH у відділі рибальства та аквакультури ФАО відповідає за надання інформації та аналізу щодо глобальної торгівлі та ринків продуктів рибальства та аквакультури. Риба та морепродукти протягом тривалого часу були та залишаються найбільш продаваним тваринним білком у світі, і ця торгівля зростає. Відповідно до останнього звіту SOFIA (State of World Fisheries and Aquaculture 2024), міжнародна Continue Reading
Україна завжди значною мірою залежала від імпорту риби, яка становить близько 85% морепродуктів, що споживаються в країні, а імпортери відіграють важливу соціально-економічну роль у забезпеченні постачання риби та морепродуктів. Eurofish поспілкувався з Василем Даналакі, генеральним директором групи компаній “УкрРиба” – одного з найбільших імпортерів риби та морепродуктів в Україні – який пояснив, як правильний баланс Continue Reading