Уявіть собі добре облаштовану систему аквакультури зі здоровими процвітаючими рибами, які плавають, їдять і проводять свій звичайний день, але за лаштунками є люди, які розробляють план управління та працюють разом, щоб гарантувати що риба здорова та захищена від хвороботворних мікроорганізмів. Загальний підхід можна розглядати як такий, що має три рівні захисту від хвороб. Перший рівень Continue Reading
Стаття від: 27 листопада 2023 року Компанія Skretting оголосила про нову співпрацю з Zooca Calanus, стартапом, який займається створенням нових технологій для використання морських копепод у виробництві високоякісних аквакормів. Calanus finmarchicus – це морський веслоногий рак завдовжки 4 мм За даними Zooca, це найпоширеніший організм на планеті. Близько 1 400 тонн було завезено до Норвегії Continue Reading
Ця публікація, підготовлена Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO) за активної підтримки Всесвітньої митної організації ((WCO), ґрунтується на Гармонізованій системі: Номенклатура у редакції 2022 року. У ній представлені всі можливі класифікації продукції рибальства та аквакультури за видами, з повним описом кожного коду ГС, для полегшення її використання в торгівлі продукцією рибного господарстваі, зокрема продукцією аквакультури. Continue Reading
Як і майже у всіх системах аквакультури, у форелевих господарствах також існує прихована загроза спалахів захворювань, які несуть із собою значні ризики для рибного населення і, таким чином, загрожують економічному успіху підприємства. Для запобігання таким проблемам життєво важливу роль відіграє орієнтоване на добробут господарювання/рибництво та проактивне управління охороною здоров’я. Належна професійна практика та дотримання передбачених Continue Reading
Новий міжнародний дослідницький проект використовуватиме природних ворогів бактерій, бактеріофагів, для боротьби з бактеріальними захворюваннями в аквакультурі. Інноваційний фонд Данії інвестував у проект EUR 1.8 млн. Аквакультура є найбільш швидкозростаючою галуззю виробництва продуктів харчування тваринного походження у світі і підтримує зростаючий глобальний попит на здорову їжу. Рибництво має значно менший вплив на клімат, ніж інші галузі Continue Reading
Стаття від: 9 січня 2024 року Автор: Генеральний директорат з мореплавства та рибного господарства У вівторок 9 січня 2024 року, набувають чинності нові правила посиленої системи контролю. Переглянуті правила модернізують контроль за рибальською діяльністю як для суден ЄС, так і для тих, хто рибалить у водах ЄС. Рибалка виймає рибу з сітки ©daniele russo/stock.adobe.com Вони Continue Reading
Автор відеоматеріялу: Innovative Techs Чи знаєте ви, що аквакультура є найшвидше зростаючим сектором виробництва продуктів харчування у світі? Це пов’язано з тим, що морепродукти є одним з тих рідкісних видів їжі, які дуже корисні для людини, відносно легко масштабуються у виробництві, а водна «нива» не використовується для виробництва продуктів харчування так інтенсивно, як рілля. За Continue Reading
Автор: Linda Chen Стаття від: 9 жовтня 2023 року DBug, британський стартап, займається переробкою дешевих побічних продуктів переробки сої та ріпаку на високоцінний білок – борошно з хробаків, яке використовується для виготовлення аквакормів, продуктів для новонароджених та кормів для домашніх улюбленців. Соєві боби з лушпинням. DBug використовує комах як суб’єктів біопереробки для перетворення малоцінних або Continue Reading
GLOBALG.A.P. (Good Agricultural Practice – Належна сільськогосподарська практика – це провідна світова програма контролю якості сільськогосподарської продукції. Організація видає сертифікати фермерським господарствам, що займаються вирощуванням фруктів та овочів, квітникарством та аквакультурою, які відповідають її стандартам безпечної сільськогосподарської практики. Метою сертифікації є забезпечення безпечної та відповідальної практики виробників, а також створення прозорості для споживачів. Організація почала Continue Reading
У перший тиждень жовтня цього року Conxemar, Іспанська асоціація гуртовиків, імпортерів, експортерів і переробників риби та продуктів аквакультури, організували Конгрес Conxemar-FAO та Міжнародну виставку заморожених морепродуктів. Обидва заходи, які в цьому році об’єднані концепцією “Блакитна трансформація”, були важливими національними та міжнародними місцями зустрічей для компаній, що займаються переробкою та маркетингом морепродуктів. Ланцюжок створення вартості морепродуктів Continue Reading