SmartAqua4FuturE (SAFE) це амбітний проект, що фінансується Horizon Europe («Обрій Європа»), який має на меті здійснити революцію в прісноводній аквакультурі. Проект спрямований на те, щоб зробити прісноводну аквакультуру більш дружньою до довкілля, одночасно підвищуючи її фінансову стабільність шляхом впровадження підходів циркулярної економіки За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), світове виробництво аквакультури зросло на Continue Reading
У нещодавньому експерименті Louise von Gersdorff Jørgensen з факультету охорони здоров’я та медичиних наук Університету Копенгагена разом з ,Bent Urup, Jeremy Gacon, та Stefan Rathje Lund з Aqua-Partners ApS, Fredericia, очистили стічні води з морської рециркуляційної аквакультурної системи (RAS) у пілотній системі активного мулу, застосувавши технологію, яка зазвичай використовується на очисних спорудах. Результати вчених були Continue Reading
Стаття від: 29 квітня 2024 року Прерії, відомі як житниця Канади, – здавалось би, не те місце, де ви очікуєте знайти рибну ферму, не кажучи вже про одну з найбільших у світі. Але чудова якість води в цьому місці стане запорукою успіху найбільшої в Канаді арктичної рибної ферми, стверджує компанія, що стоїть за цим проектом. Continue Reading
Стаття від: 20 травня 2024 року Після проведення конкурсу F3 Krill Replacement Challenge, 5 відомих компаній, що виробляють аквакорми, взяли на себе зобов’язання протестувати найкращі продукти конкурсу в рамках своїх комерційних операцій. Конкурс F3 Krill Replacement Challenge має на меті стимулювати інновації в галузі аквакормів П’ять відомих міжнародних компаній, що виробляють корми для риб, взяли Continue Reading
Аквакультура у Грузії фокусується на форелі, коропі, осетрах та сомах. Компанії намагаються вирощувати нові види та використовувати новітні шляхи створення доданої вартості своїй продукції для генерування більшого з меншого. Однак проблеми залишаються, але зацікавлені сторони заінтересовані в їх вирішенні, щоб дозволити сектору повністю розкрити свій потенціал. Аналізуючи можливість розвитку національного сектору аквакультури, грузинський уряд дійшов Continue Reading
Після людини, баклани, ймовірно, є найбільшим споживачем риби з рибницьких потужностей у регіоні Балтики. Ці берегові птахи, середнього розміру, але з чималим апетитом, гніздують у берегових колоніях вздовж узбережжя, де трапляється їх улюблена їжа – риба, як «дика», так і культивована. Існування популяцій бакланів є дуже витратним для аквакультурних господарств уздовж узбережжя Балтійського моря. У Continue Reading
Автор: Robins McIntosh Стаття від: 10 січня 2024 року Хоча поступова інтенсифікація вирощування креветок, схоже, працює в Латинській Америці, еквадорським виробникам слід остерігатися азіатського прикладу, де навіть значні інвестиції в нові технології не змогли вирішити проблеми, зумовленs історичним перенасиченням запасів. Вид з висоти пташиного польоту на велику креветочну ферму в Індонезії З 2002 по 2010 Continue Reading
Trzebież, містечко за 30 км на північ від Щецина на березі Щецинської затоки, є домівкою для кооперативу рибалок, чиї члени ловлять рибу у Щецинській та Каменській затоках та озері Dąbie. Вилов складається з різних прісноводних риб, серед яких окунь, плітка, лин, вугор, лящ та щука. Частина продукції заморожується, тобто її можна зберігати, а потім поступово Continue Reading
Для рибалок і переробників тріска протягом багатьох років до переламу століть була найважливішою рибою в Балтійському морі як з точки зору харчової, так і комерційної цінності. Сьогодні ситуація кардинально відрізняється: вилов тріски заборонено, а рибальство та переробка значно скорочені На Mieszko, переробну та торговельну компанію, засновану в Darłowo в північно-західній частині Польщі наприкінці 70-х років, Continue Reading
Польська рибопереробна промисловість дуже різноманітна і включає понад 560 компаній, 240 з яких мають дозвіл на експорт до ЄС. Серед товарів, які експортуються, є кілька продуктів на основі лосося, а також багато продуктів, виготовлених з інших видів риб, як морських, так і прісноводних. Продукти бувають копчені, мариновані, солоні, свіжі та заморожені, і експортуються в близько Continue Reading